• 1 июня 2008, 14:56
  • 25079

Шурпа

Рецепт: Шурпа

Узбекский вариант супа, научил муж!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Узбекская

Ингредиенты для «Шурпа»:


Рецепт «Шурпа»:

[/url Ребра хорошо помыть, поставить варить, снять пену.

Пока ребрышки варятся режем лук кубиками и морковь кольцами, отправляем в суп (пусть варится 40мин.

Затем очистить помидорку от кожуры, нарезать кубиками и в суп и опять оставить на 40 мин. Пока все варится моем картофель, чистим, режем пополам и в суп, солим, перчим, по вкусу специи и варим до готовности картошки.
Ну вот, наша шурпа готова, подавать с зеленью!!! :wink:
Приятного аппетита :wink:


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Забираю!
Спасибо))
вкусно!
Давно хотела приготовить такой супчик ( муж просил) и вот нашла рецепт! Спасибо!!!
Лий, вкуснотища! Но расскрывай тайну... раз суп узбекский пиши точно какие нужны специи, если каждый сделает по вкусу, то тут и не какого узбкского варианта супа и не получится :!: И я с радостью испробую этот супчик на себе
Лук, наверное, совсем вываривается за это время, так что его и не сыскать там? Надо сестре посоветовать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки