На молоке всегда получаются тонкие блины, а вот на кефире зачастую только оладушки. Тут есть маленький секрет, влейте в тесто кипяток!
- 11 марта 2013, 21:22
- 1380415
Тонкие блины на кефире
Ингредиенты для «Тонкие блины на кефире»:
- Кефир (200 мл.) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода (кипяток) — 0.5 стак.
- Сода — 1/4 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1038.3 ккал |
белки
33.1 г |
жиры
18.9 г |
углеводы
183.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 155 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 27.4 г |
Рецепт «Тонкие блины на кефире»:
-
Смешать кефир, муку, яйцо, соль и сахар, слегка взбить венчиком.
-
В крутом кипятке размешать соду и влить в тесто, хорошо перемешать.
-
Если тесто получилось густоватое, можно добавить немного теплой воды, перемешать.
-
Дать тесту постоять 5 минут, добавить растительное масло, перемешайте и выпекайте блины на разогретой сковородке.
-
Подавайте со сметаной!
Комментарии и отзывы
7 ноября 2014 года Рецепты88 #
7 ноября 2014 года bat # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года LiberaS #
25 сентября 2014 года bat # (автор рецепта)
14 сентября 2014 года любознательная галя #
28 сентября 2014 года bat # (автор рецепта)
13 сентября 2014 года Larchuk #
25 сентября 2014 года bat # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года Hamomila #
25 сентября 2014 года bat # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года bat # (автор рецепта)
25 августа 2014 года pudahina98 #
25 сентября 2014 года bat # (автор рецепта)
15 августа 2014 года Narima 7 #
25 сентября 2014 года bat # (автор рецепта)
2 августа 2014 года lizabet s #
4 августа 2014 года bat # (автор рецепта)
12 августа 2014 года lizabet s #
25 сентября 2014 года bat # (автор рецепта)
28 июля 2014 года Per4inkaa #
29 июля 2014 года bat # (автор рецепта)
27 июля 2014 года МурКатеринка #
29 июля 2014 года bat # (автор рецепта)
5 июня 2014 года Lanna Morris #
6 июня 2014 года bat # (автор рецепта)
12 мая 2014 года bukvoedka #
13 мая 2014 года bat # (автор рецепта)
19 апреля 2014 года Заюлечка #
19 апреля 2014 года bat # (автор рецепта)
14 апреля 2014 года Aksinia99 #
В тесто добавила ванильку и чуть больше муки, получились обалденные
16 апреля 2014 года bat # (автор рецепта)
30 марта 2014 года YamAnya #
3 апреля 2014 года bat # (автор рецепта)
11 марта 2014 года Dreyna #
11 марта 2014 года bat # (автор рецепта)
4 марта 2014 года vishenvi #
спасибо Вам за такой простой в приготовлении, но очень вкусный рецепт
5 марта 2014 года bat # (автор рецепта)
4 марта 2014 года Я_любима #
4 марта 2014 года bat # (автор рецепта)
4 марта 2014 года Я_любима #
28 февраля 2014 года asty-ya #
28 февраля 2014 года bat # (автор рецепта)
27 февраля 2014 года Katya_Most #
28 февраля 2014 года bat # (автор рецепта)
2 марта 2014 года liludalllas #
2 марта 2014 года bat # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: