Полезные свойства холодца включают в себя то, что этот продукт богат витаминами группы В. Именно благодаря им в организме образуется гемоглобин. Кроме того, жирные кислоты, входящие в состав, помогают нервной системе функционировать в нормальном режиме.
Кока-КоляПоваренок 2 уровня
- 23 февраля 2014, 15:56
- 5126
Заливное "Сердца в Атлантиде"
![Рецепт: Заливное "Сердца в Атлантиде"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/23/17/658181_99222-710x550x.jpg "Рецепт: Заливное "Сердца в Атлантиде"")
Ингредиенты для «Заливное "Сердца в Атлантиде"»:
- Сердце (свиное) — 3 шт
- Желатин (куриные лапы) — 0,5 кг
- Чеснок — 6 зуб.
- Порошок горчичный — 1 упак.
- Лимон — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4371.7 ккал |
белки
419.8 г |
жиры
245.1 г |
углеводы
134.4 г |
| Порции | |||
| ккал 728.6 ккал |
белки 70 г |
жиры 40.9 г |
углеводы 22.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.9 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Заливное "Сердца в Атлантиде"»:
-
Приводим все составляющие в опрятный вид.
-
Укладываем сердца, куриные лапки, луковицы и соль в кастрюлю. Доводим до кипения и оставляем на медленном огне на 5 часов.
-
Выжимаем сок лимона и смешиваем с горчичным порошком.
Доводим соком до кашеобразного состояния. -
Чеснок трём и укладываем на дно тарелок (по вкусу)
Режем сердце приемлемыми для Вас дольками. Раскладываем по тарелочкам и заливаем ещё горячим бульоном. -
Даём остыть до комнатной температуры и помещаем в холодильник до готовности (в моём случае на ночь)
Блюдо готово!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 февраля 2015 года elenita # (модератор)
От меня плюс
2 февраля 2015 года Кока-Коля # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Кока-Коля # (автор рецепта)
[+4]25 февраля 2014 года YuliyaDol #
25 февраля 2014 года Кока-Коля # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года Ялиэто #
29 марта 2014 года Кока-Коля # (автор рецепта)
23 февраля 2014 года zipper1976 #
24 февраля 2014 года Кока-Коля # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: