• 7 апреля 2014, 22:47
  • 33871

Лимонадный кекс "Мраморный"

Рецепт: Лимонадный кекс Мраморный

На нашем сайте есть несколько рецептов лимонадного кекса, надеюсь, вам понравится и мой вариант. Кекс получается с красивым рисунком на разрезе, т. к. слои теста пересыпаются какао-порошком, а после выпечки линии смещаются, за счет чего и получается необычный рисунок.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Лимонадный кекс "Мраморный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4593.6 ккал
белки
97.7 г
жиры
142.8 г
углеводы
733.7 г
100 г блюда
ккал
306.2 ккал
белки
6.5 г
жиры
9.5 г
углеводы
48.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Лимонадный кекс "Мраморный"»:

  • Приготовить мне этот кекс помогла мультиварка Vitek VT-4205 ВК.
    Для приготовления этого кекса я использую вот такой лимонад, либо "Дюшес".

  • В миску насыпаю сахарный песок, добавляю яйца.

  • Яйца с сахарным песком хорошо взбиваю миксером.

  • Затем к яичной массе добавляю лимонад и размягченное сливочное масло.
    Массу перемешиваю.

  • Муку просеиваю с разрыхлителем и ванилином.

  • Муку в несколько приемов добавляю к жидкой массе, аккуратно перемешивая ложкой.

  • Чашу мультиварки смазываю растительным маслом. Выкладываю тонкий слой теста, через ситечко посыпаю слой теста какао-порошком.

  • Снова выкладываю ложкой тонкий слой теста, посыпаю какао-порошком,
    и т. д., пока не закончится тесто.
    Помещаю чашу в мультиварку.

  • Выпекаю кекс на программе "Выпечка" 60 минут.

  • После выпечки кекса чашу мультиварки вынимаю, даю кексу остыть.
    Затем с помощью лотка для готовки на пару вынимаю кекс из чаши и перекладываю на блюдо. Кекс по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонадный кекс "Мраморный"
Рецепт: Лимонадный кекс Мраморный

На нашем сайте есть несколько рецептов лимонадного кекса, надеюсь, вам понравится и мой вариант. Кекс получается с красивым рисунком на разрезе, т. к. слои теста пересыпаются какао-порошком, а после выпечки линии смещаются, за счет чего и получается необычный рисунок.

Ингредиенты для «Лимонадный кекс "Мраморный"»:

Фотографии «Лимонадный кекс "Мраморный"» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень интересный и красивый!
Спасибо!
А стаканы обычные или мульти?
Стакан обычный.
Сегодня приготовила кекс по Вашему рецепту
Это просто праздник какой-то Кекс получился ооооочень высокий и вкусный. Думаю это хороший базовый рецепт для эксперимента. Чем я собственно завтра и займусь, т.к. сегодняшний кекс мой муж проговорил Спасибо
P.S.в моей мульте Polaris 0517ad кекс выпекался 80 мин.
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Скажите, пожалуйста, а если мощность моей мультиварки 670 - как быть со временем? Мне больше или меньше времени нужно выпекать? А то вот мультиварку купила, хочу начать с Вашего рецепта
Попробуйте выпекать кекс то же время, как и я. Проверьте затем готовность кекса с помощью зубочистки, если нужно, выпекайте еще минут 10.
Ну конечно, это твой рецепт, Светик. Сразу вижу твою выпечку. Я делаю что-то похожее, только без лимонада (я его больше люблю в виде жидкости ) и в духовке. Тесто делаю двух цветов: простое и с какао, а потом по очереди в серединку формы кладу то белое, то шоколадное тесто. Узор получается почти такой же. А если на белый слой теста хаотично выложить по столовой ложке темного, то получатся пятнышки, как у леопарда и др живности.
Оля, спасибо! А леопардовый кекс у меня тоже есть.
Да я и не сомневалась!!!
Забыла сказать, что забираю рецепт в КК и обязательно приготовлю (с меня фотоотчет), надо же не только ХП, но и мультиварке поработать
И Вам спасибо что делитесь с нами своими вкусностями !!!
Хочу сказать большое спасибо ! Делала с лимонадом "лимонный" и в духовке - кекс получился душистый, высокий и очень очень вкусный !
Катюша, спасибо за доверие к моему рецепту!
У меня мультиварка на пять литров, чаша большущая, поэтому я боялась, что кекс не будет таким большим, как у тебя, Светочка.
Но когда я открыла крышку, я была приятно удивлена! Он получился высокий, пышный!
Но самое приятное, что кекс очень понравился мой доче. Утром я отрезала несколько частей, а когда пришла вечером, дочка съела все эти отрезанные части.
А еще она очень рада, что ей в качестве бонуса досталась целая бутылка газировки, которую обычно я не покупаю
Большое спасибо за рецепт, Светочка!
Аленка, какой красивый у тебя получился кекс! Спасибо за доверие и замечательный фотоотчет!
Кекс обалденный, только у меня какао что-то маловато оказалось. На вкус никак не повлияло, ошибки в будущем учту, так как готовить придется не раз!
Женя, спасибо Вам за доверие к моему рецепту и замечательный фотоотчет! Кекс в разрезе очень красивый получился, будто узор-завитки.
Очень хороший кексик!
Попробую!
Спасибо!
Аня, спасибо!
Я пекла в форме d=28 см., поэтому у меня получилось так мало слоев-разводов из этого количества, какао ушло меньше тоже. В следующий раз попробую в меньшей форме. Я очень люблю кексы, он и получился у меня легкий, ароматный. Все ваши рецепты вдохновляют. Это главное, спасибо!
Спасибо огромное за доверие к моему рецепту! Замечательный кекс получился!
Вкусный, душистый кекс получился. Пекла в духовке, лимонад использовала Дюшес на сахаре ( есть у нас местный производитель Настоящего лимонада ).
Марина, спасибо огромное за доверие к моему рецепту и замечательный фотоотчет!
Светлана, очень вкусный пирог!!! Спасибо!
Галя, спасибо за доверие к моему рецепту и замечательный фотоотчет!
Света, потрясающе ароматный и вкусный пирог получился! Нежный, воздушный и шикарный одним словом!!! Вот шоколадных разводов у меня таких красивых не получилось , может потому что вместо какао был кофе? Все равно очень вкусно! Спасибо!!’
Оля, спасибо огромное тебе за очередной замечательный фотоотчет к моим рецептам! Рада, что пирог Вам понравился! А разводы такие, скорее всего, т.к. не какао применялось, а кофе.
Испекла вчера, не отступая от рецепта. Время выпекания до "сухой лучинки" получилось 80 мин.
Понравилось! Очень вкусный получился кекс! С запахом воды "Дюшес", а я еще туда и изюма добавила - прелесть! Спасибо большое за рецептик!
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Рада, что кекс Вам понравился!
Очень вкусный кекс, всем домашним очень понравился! Спасибо за рецепт!
Надюшка, спасибо за доверие! Рада, что кекс Вам понравился!
Светик,красота и вкуснота!!!!!
Иришка, спасибо!
Светочка!Спасибо за очень вкусный рецепт кекса!+++++
Аллочка, как я рада, что ты в очередной раз обратила внимание на мою выпечку! Восхитительный кекс у тебя получился!
Ну как можно не обратить внимание на твои рецепты.Света,они почти все в закладках.Вот потихоньку воплощаю.Спасибо тебе,дорогая!
Супер кексик!
Любашка, спасибо!
когда то, по тв, пускали рекламу, приводившую меня в состояние испанского быка
"пейте без остановки напитки из черноголовки"
- что-то мне подсказывает, что теперь, увидев эту рекламу я буду расплываться в блаженной улыбке и оглаживать себя по рельефной части фигуры (я про ту часть, что чуть ниже груди)
Машенька, спасибо за поддержку!
очень вкусный кекс получился, правда не такой красивый, как у вас, теста хватило на два слоя! Но всё же спасибо за такой простой и замечательный рецепт!Он удивительный на вкус!!! Ничего подобного ещё не пробывала!
Ирина, спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Да, я тесто выкладывала тонким слоем, это не так просто сделать. Рада, что кекс понравился Вам по вкусу!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки