• 7 апреля 2014, 22:47
  • 34869

Лимонадный кекс "Мраморный"

Рецепт: Лимонадный кекс Мраморный

На нашем сайте есть несколько рецептов лимонадного кекса, надеюсь, вам понравится и мой вариант. Кекс получается с красивым рисунком на разрезе, т. к. слои теста пересыпаются какао-порошком, а после выпечки линии смещаются, за счет чего и получается необычный рисунок.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Лимонадный кекс "Мраморный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4593.6 ккал
белки
97.7 г
жиры
142.8 г
углеводы
733.7 г
100 г блюда
ккал
306.2 ккал
белки
6.5 г
жиры
9.5 г
углеводы
48.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Лимонадный кекс "Мраморный"»:

  • Приготовить мне этот кекс помогла мультиварка Vitek VT-4205 ВК.
    Для приготовления этого кекса я использую вот такой лимонад, либо "Дюшес".

  • В миску насыпаю сахарный песок, добавляю яйца.

  • Яйца с сахарным песком хорошо взбиваю миксером.

  • Затем к яичной массе добавляю лимонад и размягченное сливочное масло.
    Массу перемешиваю.

  • Муку просеиваю с разрыхлителем и ванилином.

  • Муку в несколько приемов добавляю к жидкой массе, аккуратно перемешивая ложкой.

  • Чашу мультиварки смазываю растительным маслом. Выкладываю тонкий слой теста, через ситечко посыпаю слой теста какао-порошком.

  • Снова выкладываю ложкой тонкий слой теста, посыпаю какао-порошком,
    и т. д., пока не закончится тесто.
    Помещаю чашу в мультиварку.

  • Выпекаю кекс на программе "Выпечка" 60 минут.

  • После выпечки кекса чашу мультиварки вынимаю, даю кексу остыть.
    Затем с помощью лотка для готовки на пару вынимаю кекс из чаши и перекладываю на блюдо. Кекс по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонадный кекс "Мраморный"
Рецепт: Лимонадный кекс "Мраморный"

На нашем сайте есть несколько рецептов лимонадного кекса, надеюсь, вам понравится и мой вариант. Кекс получается с красивым рисунком на разрезе, т. к. слои теста пересыпаются какао-порошком, а после выпечки линии смещаются, за счет чего и получается необычный рисунок.

Ингредиенты для «Лимонадный кекс "Мраморный"»:

Фотографии «Лимонадный кекс "Мраморный"» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень интересный и красивый!
Спасибо!
А стаканы обычные или мульти?
Стакан обычный.
Сегодня приготовила кекс по Вашему рецепту
Это просто праздник какой-то Кекс получился ооооочень высокий и вкусный. Думаю это хороший базовый рецепт для эксперимента. Чем я собственно завтра и займусь, т.к. сегодняшний кекс мой муж проговорил Спасибо
P.S.в моей мульте Polaris 0517ad кекс выпекался 80 мин.
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Скажите, пожалуйста, а если мощность моей мультиварки 670 - как быть со временем? Мне больше или меньше времени нужно выпекать? А то вот мультиварку купила, хочу начать с Вашего рецепта
Попробуйте выпекать кекс то же время, как и я. Проверьте затем готовность кекса с помощью зубочистки, если нужно, выпекайте еще минут 10.
Ну конечно, это твой рецепт, Светик. Сразу вижу твою выпечку. Я делаю что-то похожее, только без лимонада (я его больше люблю в виде жидкости ) и в духовке. Тесто делаю двух цветов: простое и с какао, а потом по очереди в серединку формы кладу то белое, то шоколадное тесто. Узор получается почти такой же. А если на белый слой теста хаотично выложить по столовой ложке темного, то получатся пятнышки, как у леопарда и др живности.
Оля, спасибо! А леопардовый кекс у меня тоже есть.
Да я и не сомневалась!!!
Забыла сказать, что забираю рецепт в КК и обязательно приготовлю (с меня фотоотчет), надо же не только ХП, но и мультиварке поработать
И Вам спасибо что делитесь с нами своими вкусностями !!!
Хочу сказать большое спасибо ! Делала с лимонадом "лимонный" и в духовке - кекс получился душистый, высокий и очень очень вкусный !
Катюша, спасибо за доверие к моему рецепту!
У меня мультиварка на пять литров, чаша большущая, поэтому я боялась, что кекс не будет таким большим, как у тебя, Светочка.
Но когда я открыла крышку, я была приятно удивлена! Он получился высокий, пышный!
Но самое приятное, что кекс очень понравился мой доче. Утром я отрезала несколько частей, а когда пришла вечером, дочка съела все эти отрезанные части.
А еще она очень рада, что ей в качестве бонуса досталась целая бутылка газировки, которую обычно я не покупаю
Большое спасибо за рецепт, Светочка!
Аленка, какой красивый у тебя получился кекс! Спасибо за доверие и замечательный фотоотчет!
Кекс обалденный, только у меня какао что-то маловато оказалось. На вкус никак не повлияло, ошибки в будущем учту, так как готовить придется не раз!
Женя, спасибо Вам за доверие к моему рецепту и замечательный фотоотчет! Кекс в разрезе очень красивый получился, будто узор-завитки.
Очень хороший кексик!
Попробую!
Спасибо!
Аня, спасибо!
Я пекла в форме d=28 см., поэтому у меня получилось так мало слоев-разводов из этого количества, какао ушло меньше тоже. В следующий раз попробую в меньшей форме. Я очень люблю кексы, он и получился у меня легкий, ароматный. Все ваши рецепты вдохновляют. Это главное, спасибо!
Спасибо огромное за доверие к моему рецепту! Замечательный кекс получился!
Вкусный, душистый кекс получился. Пекла в духовке, лимонад использовала Дюшес на сахаре ( есть у нас местный производитель Настоящего лимонада ).
Марина, спасибо огромное за доверие к моему рецепту и замечательный фотоотчет!
Светлана, очень вкусный пирог!!! Спасибо!
Галя, спасибо за доверие к моему рецепту и замечательный фотоотчет!
Света, потрясающе ароматный и вкусный пирог получился! Нежный, воздушный и шикарный одним словом!!! Вот шоколадных разводов у меня таких красивых не получилось , может потому что вместо какао был кофе? Все равно очень вкусно! Спасибо!!’
Оля, спасибо огромное тебе за очередной замечательный фотоотчет к моим рецептам! Рада, что пирог Вам понравился! А разводы такие, скорее всего, т.к. не какао применялось, а кофе.
Испекла вчера, не отступая от рецепта. Время выпекания до "сухой лучинки" получилось 80 мин.
Понравилось! Очень вкусный получился кекс! С запахом воды "Дюшес", а я еще туда и изюма добавила - прелесть! Спасибо большое за рецептик!
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Рада, что кекс Вам понравился!
Очень вкусный кекс, всем домашним очень понравился! Спасибо за рецепт!
Надюшка, спасибо за доверие! Рада, что кекс Вам понравился!
Светик,красота и вкуснота!!!!!
Иришка, спасибо!
Светочка!Спасибо за очень вкусный рецепт кекса!+++++
Аллочка, как я рада, что ты в очередной раз обратила внимание на мою выпечку! Восхитительный кекс у тебя получился!
Ну как можно не обратить внимание на твои рецепты.Света,они почти все в закладках.Вот потихоньку воплощаю.Спасибо тебе,дорогая!
Супер кексик!
Любашка, спасибо!
когда то, по тв, пускали рекламу, приводившую меня в состояние испанского быка
"пейте без остановки напитки из черноголовки"
- что-то мне подсказывает, что теперь, увидев эту рекламу я буду расплываться в блаженной улыбке и оглаживать себя по рельефной части фигуры (я про ту часть, что чуть ниже груди)
Машенька, спасибо за поддержку!
очень вкусный кекс получился, правда не такой красивый, как у вас, теста хватило на два слоя! Но всё же спасибо за такой простой и замечательный рецепт!Он удивительный на вкус!!! Ничего подобного ещё не пробывала!
Ирина, спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Да, я тесто выкладывала тонким слоем, это не так просто сделать. Рада, что кекс понравился Вам по вкусу!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки