Нежный и лёгкий торт, который только можно представить. По вкусу творожный торт без выпечки с ежевикой, напоминает творожные сырки. Вкусно, быстро, просто. Угощайтесь!
TatanjПоваренок 7 уровня
- 5 августа 2014, 0:03
- 11181
Творожный торт без выпечки с ежевикой
Ингредиенты для «Творожный торт без выпечки с ежевикой»:
- Ежевика — 300 г
- Желатин — 2 ст. л.
- Вода — 200 мл
- Творог — 300 г
- Сливки ((33-35%)) — 150 мл
- Какао-порошок — 2 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1324.3 ккал |
белки
94.8 г |
жиры
61 г |
углеводы
105.6 г |
| Порции | |||
| ккал 220.7 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 17.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.8 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Творожный торт без выпечки с ежевикой»:
-
Желатин залить холодной водой на полчаса.
-
В это время взбить в блендере творог, сливки и сахар. Масса должна стать однородной по консистенции, без комочков.
-
Подготовить ежевику.
-
После того, как желатин разбухнет в воде, его следует подогреть на водяной бане до полного растворения. Во время подогрева желатин следует помешивать, не доводя до кипения. Остывший до комнатной температуры желатин смешать с творожной массой.
-
Отделить от основы для торта 1/4 часть в отдельную посуду и добавить в неё какао. Перемешать. Для заливки торта, нам понадобится силиконовая форма. В форму залить белую массу выложить ягоды ежевики и поставить в морозилку на 10 минут. За это время нижний слой успеет застыть. Поверх первого слоя, заливаем второй слой творожной массы с какао. Отправляем торт в холодильник до полного застывания.
-
После застывания торт аккуратно вынимаем из формы. Торт без выпечки с ежевикой готов.
УГОЩАЙТЕСЬ!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 августа 2014 года Зульфия #
5 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
5 августа 2014 года Gerardina #
5 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
5 августа 2014 года mtata #
5 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: