• 7 августа 2014, 23:28
  • 57000

Кабачковое суфле

Рецепт: Кабачковое суфле

Наступила пора кабачков! Поэтому предлагаю вам нежное и воздушное суфле.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Кабачковое суфле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2642.4 ккал
белки
86.9 г
жиры
181.5 г
углеводы
129.2 г
100 г блюда
ккал
104.9 ккал
белки
3.4 г
жиры
7.2 г
углеводы
5.1 г

Рецепт «Кабачковое суфле»:

  • Кабачки натереть на мелкой терке. Кожуру я не снимала, так как брала маленькие, и кожура у них мягкая.

  • Добавить к ним сливки, муку, соль, перец.

  • Сыр натереть. Немного отложить для верха, остальной смешать с желтками.

  • Белки взбить в пену.

  • К кабачкам добавить сыр и аккуратно вмешать белки.

  • Вылить в смазанную маслом форму и посыпать сверху сыром.

    Поставить в духовку при 180 С до румяности.

  • Готовое суфле можно подавать как сразу горячим, так и дать остыть.

Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковое суфле
Рецепт: Кабачковое суфле

Наступила пора кабачков! Поэтому предлагаю вам нежное и воздушное суфле.

Ингредиенты для «Кабачковое суфле»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Кабачковое суфле» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Здравствуйте, а можно яиц не добовлять? ??????
Тогда это будет уже не суфле, а кабачки в сливках.
Здравствуйте, а можно яиц не добовлять??????
Кабачки в этом году удались. Готовили их по-разному, а вот так не пробовали. Спасибо за рецепт.
И я попробую!
Отличный рецепт, получилось очень вкусно. Я использовала около 1 кг кабачка и сметану вместо сливок, остальное - по рецепту
Я очень рада, что вам понравилось!
Юлия,напишите,пожалуйста,хотя бы примерный вес кабачков.А то понятия"большой-маленький"у всех разные.Заранее спасибо!!!
Екатерина, у меня кабачки где-то 12 см в длине.
Понятненько!Спасибо Завтра буду готовить
Вкуснятина! Отличный рецепт! Спасибо!
Юля, блюдо интересное, дам отчет после приготовления
Ольга, договорились!
Суфле с овощами всегда здорово!!! Прихватила себе рецептик!
Прекрасное блюдо!!!
Ну очень аппетитно !Обязательно приготовлю !
Юленька, вкуснятинка какая!!! Буду пробовать))))
Алена, на здоровье!
Выглядит очень аппетитно!
Спасибо!
Юленька, прекрасный рецепт))) Вкуснятина))) Умничка)))
Наталья, спасибо большое!
аппетитный рецептик, вчера привезла с дачи кабачков, буду пробовать)
Кабачок, кабачок! Чего с ним только не делают! Теперь буду делать суфле. Оно таким нежным выглядит, а корочка какая!
Сырная корочка - это моё любимое... всегда его сыплю по-больше!
Вот такое я люблюююююю! А фото какие замечательные ! Аппетитные !
Делала такое со сметаной, очень вкусно.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки