• 19 сентября 2014, 15:35
  • 2298

Картофельный крем-суп с жареными бананами

Рецепт: Картофельный крем-суп с жареными бананами

Если осень огорчила холодным и дождливым днем, то чашечка горячего картофельного крем-супа согреет, а дополнение из пикантного чесночно-перечного банана - поднимет тоскливое настроение! Приятного аппетита!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Картофельный крем-суп с жареными бананами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1468.9 ккал
белки
33.6 г
жиры
70.2 г
углеводы
183.2 г
Порции
ккал
734.5 ккал
белки
16.8 г
жиры
35.1 г
углеводы
91.6 г
100 г блюда
ккал
115.7 ккал
белки
2.6 г
жиры
5.5 г
углеводы
14.4 г

Рецепт «Картофельный крем-суп с жареными бананами»:

  • Для супа:

  • Суп готовила в мультиварке-скороварке.
    В программе "жарка" пассеровать рубленный лук на масле - 2-3 минуты;
    Добавить картофель, нарезанный соломкой, и жарить еще 5 минут.

  • Программу выключить, добавить бульон, сливки, соль по вкусу.
    Готовить в режиме "варка" - 20 минут.

  • Пока готовится суп, бананы разрезать пополам вдоль.

  • Обжарить на масле на разогретой сковороде, посыпая смесью чеснока с перцем с обоих сторон.

  • В готовый суп добавить мелко нарубленную зелень и измельчить блендером до однородности.

  • Подавать горячий суп вприкуску с охлажденными бананами.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный крем-суп с жареными бананами
Рецепт: Картофельный крем-суп с жареными бананами

Если осень огорчила холодным и дождливым днем, то чашечка горячего картофельного крем-супа согреет, а дополнение из пикантного чесночно-перечного банана - поднимет тоскливое настроение! Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Картофельный крем-суп с жареными бананами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельный крем-суп с жареными бананами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Картофельный суп с зеленью - отличная вещь; с жареными бананами оригинально сочетается, но не годится измельчать всё до однородности - вкуснее, если больше половины овощей оставить кусочками, а зелень просто мелко нарезать. От полностью протертых вареных супов чем-то нездоровым веет.
Крем-суп вообще-то измельчается полностью и нездоровым никому не кажется. А бананы в данном рецепте подаются к супу, не измельченные.
Ну, массовому мнению я никогда не доверяла, доверяю в первую очередь тем способам приготовления, которые удобнее, экономичнее и лучше сохраняют полезные свойства еды, ускромняют рацион...
До бананов дело не дошло, а вот суп очень вкусный. Нежный и бархатный на вкус.
Вся фишка в бананах. Очень заманчиво.
Любопытно, нравится!!!
Интересное сочетание!
Необычное сочетание для простого русского человека! Вам огромный плюс за храбрость!
вот это сочетание прям в тему конкурса а бананы на фото ммммм вкуснячие
Спасибо !!!
Какое интересное сочетание!
Не только интересное, но и вкусное - спасибо !!!
У каждого человека свои вкусы и если не попробовать то и не узнаешь как это. А вдруг бананы жаренные с чесноком станут Вашим любимым блюдом . Дерзайте и расширяйте свой кругозор. Спасибо за рецепт. Ставлю +
Спасибо !!!
Ответ для Ташунчик78
Спасибо за совет, я уж как-нибудь по старинке, бананы отдельно, чеснок отдельно.
Таня лови плюс, бананы не люблю, но знаю, из них готовят все что можно и жарят и парят ))))
Оля спасибо, это очень вкусно !!!
Жареный банан с чесноком...Бр-р-р... Нет.
Очень зря !!!
Ответ для Жен Жен
Присоединяюсь!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки