Помидорки получаются на столько ароматными и душистыми, что не могла с вами не поделиться! Если не в этом году (т. к многие уже завершили" запасаться "на зиму), то в следующий сезон заготовок обязательно попробуйте!
Наташа СашаПоваренок 4 уровня
- 3 октября 2014, 15:33
- 13867
Помидоры "Черёмушка душистая"
Ингредиенты для «Помидоры "Черёмушка душистая"»:
- Помидор
- Укроп
- Хрен (лист)
- Лист древесный (черёмухи) — 2 шт
- Лист смородиновый — 5 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Лист лавровый — 3 шт
- Гвоздика (+ перец чёрный горошком 7-8 шт) — 15 шт
- Соль (с горкой) — 1 ст. л.
- Сахар (с горкой) — 4 ст. л.
- Уксусная эссенция — 1 ст. л.
- Вода — 1.5 л
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
548.6 ккал |
белки
6.9 г |
жиры
1.3 г |
углеводы
129.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 28.9 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Помидоры "Черёмушка душистая"»:
-
Для начала хорошенько моем помидоры и листочки, черёмуху выбираем что по зеленее... летом конечно это не проблема, но сейчас...
-
По рецепту вся "продукция "рассчитана на одну трёх литровую банку, но я не люблю мариновать помидоры в больших банках, поэтому беру 3 литровые баночки... в каждую добавляю по 1 листочку черёмухи,2 листочка смородины, лист хрена, один лавровый листик,2 зуб. чеснока,5 горошин чёр. перца и 5 гвоздичек. Ну и дальше наполняем банки помидорами (каждую прокалываю зубочисткой в плодоножке...)
-
Заливаем помидоры два раза кипятком (вода одна и та же)выдерживая каждый раз по 10-15 минут.
-
На третий раз заливаем помидоры маринадом и закатываем!
Если хотите, чтобы помидорки получились консервированными, а не маринованными, то тогда вместо 1 ст. л уксусной эссенции- добавьте 0.5 ч. л (уксусной эссенции)..
Попробуйте-помидорки получаются очень вкусные и ароматные, все, кто пробовал-очень хвалят!!! Надеюсь, что понравятся и Вам!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 августа 2018 года yugai ludmila65 #
2 августа 2018 года Natkati #
2 августа 2018 года yugai ludmila65 #
2 августа 2018 года Natkati #
2 августа 2018 года virgola71 #
3 августа 2018 года yugai ludmila65 #
27 августа 2016 года t shegera #
28 августа 2016 года Наташа Саша # (автор рецепта)
13 августа 2016 года Valuasha Валя #
27 июля 2016 года Valuasha Валя #
5 октября 2014 года топиарий #
6 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)
4 октября 2014 года Wera13 #
3 октября 2014 года Арда #
3 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)
4 октября 2014 года Арда #
Меня 4 ст.л сахара не пугают,я кладу 6-8 сахара 1 соли на 1л воды и 1 ч.л. эссенции на литровую банку
16 ноября 2015 года Арда #
А тебе спасибо
3 октября 2014 года канович #
3 октября 2014 года канович #
3 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: