• 14 октября 2014, 6:59
  • 8804

Тилапия под овощной шубой

Рецепт: Тилапия под овощной шубой

Нежная рыбка под солнечно-оранжевой начинкой

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Тилапия под овощной шубой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9502.8 ккал
белки
1856.5 г
жиры
209 г
углеводы
45.2 г
Порции
ккал
1583.8 ккал
белки
309.4 г
жиры
34.8 г
углеводы
7.5 г
100 г блюда
ккал
97.8 ккал
белки
19.1 г
жиры
2.2 г
углеводы
0.5 г

Рецепт «Тилапия под овощной шубой»:

  • Нам понадобится

  • Размораживаем тилапию под прохладной водичкой. Солим, приправляем специями с обеих сторон. Оставляем на некоторое время в сторонке.

  • Измельчаем лук.

  • Измельчаем морковь

  • Обжариваем на сковороде до тех пор, пока морковь не станет мягкой, а лук не обретет золотистый цвет. Оставляем остывать

  • Пока остывает наша "шуба" займемся рыбой. Формируем из фольги для каждого кусочка своеобразную тарелочку с бортами.

  • Когда все тарелочки для рыбы сделаны, возвращаемся к овощной смеси. Добавляем в нее майонез и хорошо все перемешиваем.

  • Выкладываем овощную начинку на рыбку, хорошо приминаем.

  • Натираем сыр на терке и посыпаем сверху

  • Ставим в духовку при 175-180 С на 30-40 мин.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тилапия под овощной шубой
Рецепт: Тилапия под овощной шубой

Нежная рыбка под солнечно-оранжевой начинкой

Ингредиенты для «Тилапия под овощной шубой»:

Комментарии и отзывы

Спс за рецепт !
Вкусненькая и полезненькая рыбка-да ещё с такой шубкой
Хороша рыбка и сразу с гарниром
спасибо, приятно слышать)))
Отличный рецепт !!! Подскажите чем размельчаете овощи ? что за чудо техника ?
Это кухонный комбайн, он же фуд-процессор.
Ответ для ната-маленькая
спасибо! у меня комбайн кенвуд
А я наоборот, не понимаю, зачем тут фольга? Запекай все в противне, зачем тратить время и фольгу?
Ну, во-первых, на мой взгляд так удобнее, у каждого своя аккуратная порция, во-вторых, противень остается чистый, к нему ничего не прилипает)))
Ну, во-первых, на мой взгляд так удобнее, у каждого своя аккуратная порция, во-вторых, противень остается чистый, к нему ничего не прилипает)))
И противень не останется идеально чистым, и каждому в тарелку можно положить аккуратную порцию
решать вам, мне такой способ удобнее
Вкусная рыбка! И на противень ничего не утечет
ага, про противень верно подмечено)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки