Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 28 ноября 2014, 14:17
  • 9324

Пирог на закваске "Натали"

Рецепт: Пирог на закваске Натали

Хочу подарить этот подарок еще одной своей подруге! Она отличница, спортсменка, комсомолка и просто красавица! Наташа ( Nat W ) это для тебя! Отличный кокосовый пирог на закваске.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог на закваске "Натали"»:

Тесто

Обсыпка

Кроме того

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7438 ккал 		белки
114.3 г 		жиры
416.4 г 		углеводы
830.4 г
Порции
ккал
371.9 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
20.8 г		 углеводы
41.5 г
100 г блюда
ккал
359.3 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
20.1 г		 углеводы
40.1 г

Рецепт «Пирог на закваске "Натали"»:

  • 1) Для приготовление этого пирога у меня ушли сутки. Сначала, утром, подкормила закваску, вечером сделала тесто, всю ночь тесто подходило, а уже следующим утром я его пекла. Но подружка знает как обращаться закваской и думаю, процесс ее не затруднит.
    Вот так выглядела моя закваска. Пока она у меня достигала своего "пика", то немного подсохла сверху, но в этом ничего страшного нет.

  • 2) Хорошо смешиваем закваску с теплым молоком.

  • 3) По одному вводим яйца.

  • 4) Добавляем растопленное масло, соду и муку - перемешиваем.

  • 5) Добавляем кокосовую стружку обжаренную до золотистого цвета на сухой сковороде. Перемешиваем.

  • 6) Тесто выливаем в форму 33 х 22,5 см. Накрываем пищевой пленкой смазанной с внутренней стороной растительным маслом. Маслом смазываем для того, чтобы пленка легко отошла от теста. И оставляем пирог до утра.

  • 7) Утром тесто хорошо поднялось, снимаем аккуратно пленку.
    И готовим обсыпку. Для этого смешиваем муку, сахар, холодное сливочное масло. Рубим масло ножом на мелкие кусочка, затем растираем эту массу руками до образования крошек.

  • 8) Аккуратно выкладываем на пирог крошку. Выпекаем при 180*С 35-40 мин. Затем даем пирогу остыть, украшаем его растопленным шоколадом.

Наташ, я знаю, что у тебя крайне мало времени, но возможно, когда-нибудь, ты его найдешь и приготовишь этот замечательный кокосовый пирожок. Кстати он большой! Он воздушный! И он кокосовый! Ну и самое главное он вкусный! Угощайся!










А на этом фото хорошо видна структура пирога.


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Фейерверк сладких подарков" На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: пирог

Вкусы: сладкий кокосовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог на закваске "Натали"
Рецепт: Пирог на закваске Натали

Хочу подарить этот подарок еще одной своей подруге! Она отличница, спортсменка, комсомолка и просто красавица! Наташа ( Nat W ) это для тебя! Отличный кокосовый пирог на закваске.

Ингредиенты для «Пирог на закваске "Натали"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог на закваске "Натали"» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Светочка,очень пушистый пирог!!!!!
Иришка, угощайся!
Спасибо!!!!
↑Ответ для Светлана Владимировн
РАССКАЖИТЕ ЧТО ЭТО ЗА ЗАКВАСКА ТАКАЯ И ГДЕ ЕЕ МОЖНО ВЗЯТЬ?А ПИРОГ СУПЕР,ТОЖЕ БЫ ХОТЕЛОСЬ ИСПЕЧЬ.
рецепт закваски https://www.povarenok.ru/recipes/show/54660/
спасибо,буду пробовать
Светлана, это просто замечательный пирог! Натке понравится.
Татьяна, спасибо! Я надеюсь, что ей понравится!
Света, ну необыкновенный он! Такая структура!!!!!! Красавец!
Зариночка, спасибо!
Светуля,шикарный пирог!Замечательная идея!Мне так нравится,что утром уже готовое тесто покрываем посыпкой и выпекаем!Красота!Великолепный подарок для Наташеньки!
Ириша, спасибо! Да, пирог "удобный"! Кстати и посыпку можно с вечера сделать, только в холодильник ее убрать.
Светочка, какой красавец-пирог, да еще и на закваске!
Мариночка, спасибо!
Светочка, он действительно воздушный!!!Отличный подарок!!!
Оля, спасибо!
Слов нет.... Просто сердечное тебе спасибо! Пошла кормить закваску хочу СРОЧНО именной пирог!
И я тебя люблю!
↑Ответ для Nat W
ваще шикардос - иметь именной пирог! повезло нам с подружкой, такие подарки придумывает Владимировна!
во-во! я тут вся такая гордая хожу...
↑Ответ для специалист
А мне повезло с вами!
Какой красивый,воздушный пирог!
Благодарю! Мне так ваша аватарка нравится, ну очень милый песик!
Люблю лаек.
Спасибо!
Великолепный пирог!
Спасибо!
А еще, -ум, честь и совесть!!! Браво!
За что она и получает! Спасибо Светик!
За что она и получает! Спасибо Светик!
Ну иногда и подарочки!
Ключевое слово "иногда"! обычно другое!
Ну я не могу пройти мимо пирога с таким названием!! +++
И правильно! Я всем гостям рада!
Светочка, шикарный подарок, прекрасный пирог и классные фото!!! Браво!!!
Спасибо дорогая!
Какой пирог
Спасибо большое!
Великолепно !Шикарный подарок !
Большое спасибо!
разрез просто воздушный!
Спасибо, дорогая!
Какой красивый! Пористый! Воздушный!
Спасибо Анастасия!
Великолепный пирог с кокосом,замечательный подарок
Спасибочки!
Именной пирог! Для Наташеньки! Ты чудо, Светик! Какой красавчик! Вот подарок, так подарок! Умничка!
Спасибо, Ларочка , надеюсь Нташе понравится! И ты угощайся, на всех хватит!
И ты угощайся
спасибо, дорогая пойду чаёк поставлю
↑Ответ для Светлана Владимировн
Наташа валяется в обмороке от радости, восхищения и.. гордости Спасибо, милая
Хватит валяться ! Давай шустренько одевайся и ко мне, метла, надеюсь исправна?
блин, метла исправна, лечуууууууу!!!!
Жду!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"
Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"
Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки