Рецептов пиццы очень много, поэтому я не претендую на оригинальность, а просто хочу показать, что у меня получилось! А кто-то, быть может, посмотрит на мою пиццу и обязательно захочет сей же час приготовить это замечательное блюдо, тем самым побаловать своих любимых и близких!!!
ГузелечкаПоваренок 1 уровня
- 10 апреля 2009, 10:07
- 13727
Пицца "Сытное ассорти"
Ингредиенты для «Пицца "Сытное ассорти"»:
- Молоко — 2 стак.
- Дрожжи (быстрорастворимые) — 3 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Майонез — 2 ст. л.
- Кетчуп (или томатная паста) — 2 ст. л.
- Колбаса (вареная, варено-копченая, копченая) — 250/100/100 г
- Сыр твердый — 200 г
- Помидор — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Огурец (маринованные) — 100 г
- Грибы (соленые) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3705.6 ккал |
белки
156.3 г |
жиры
101.3 г |
углеводы
552.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.2 ккал |
белки 7 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 24.8 г |
Рецепт «Пицца "Сытное ассорти"»:
-
Согреть молоко, растворить в нем дрожжи, добавить сахар, соль, растительное масло, муку и замесить тесто.
Тесто ставим подниматься в теплое место на 1-2 часа.
Пока тесто поднимается, готовим начинку. -
Нарезаем колбасу.
-
Нарезаем помидоры.
-
Нарезаем маринованные огурцы.
-
Нарезаем болгарский перец.
Грибы используем любые, в этот раз я использовала соленые опята. -
Сыр натереть на крупной терке.
-
Для соуса смешиваем майонез с кетчупом.
-
Тесто поднялось,
приступаем к приготовлению пиццы. -
Тесто раскатываем и укладываем на смазанный маслом противень.
-
Смазываем тесто соусом.
-
Выкладываем на одну половину вареную колбасу, на вторую - копченую и варено-копченую колбасу.
-
На первую половину выкладываем маринованные огурцы, на вторую - болгарский перец и соленые грибы.
-
На всю поверхность пиццы выкладываем помидоры.
-
Посыпаем сыром. И ставим пиццу в разогретую духовку на 30-40 минут, после первых пяти минут огонь немного уменьшить.
-
Пицца готова. Прошу к столу! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2009 года sed-iro4ka #
10 апреля 2009 года Гузелечка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: