• 3 июля 2016, 13:56
  • 1369

Пицца-пирог ассорти

Рецепт: Пицца-пирог ассорти

Представляю свой вариант пиццы, тесто очень вкусное.. нежное, как вата. А начинка хорошо сочетается с соусами. Противень 35×30 см.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца-пирог ассорти»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Пицца-пирог ассорти»:

Влить в кастрюлю тан (температура градусов 30), добавить дрожжи, сахар, соль, масло.

Просеять в жидкость муку, замесить тесто и скатать в шарик. Накрыть салфеткой, укутать и поставить в теплое место на 1 час. Я обычно ставлю на батарею в ванной :-)

Пока тесто настаивается, займемся начинкой.
Соус: нарезать помидоры кубиками и высыпать на разогретую сковороду с оливковым маслом, добавить резаный чеснок, зеленый лук, петрушку, соль и специи, поджаривать минут 10-15.

Колбасу и сосиски нарезать, сыр потереть, лук репчатый нарезать полукольцами. Пожарить грибы с луком.
Дальше смазать противень маслом растительным, выложить тесто и сделать бортики. Выкладываем начинку: смазываем тесто обильно сырным соусом, выкладываем грибы, посыпаем сверху тертым сыром (чуть-чуть сыра оставим), далее лук, колбаски, помидорный соус и посыпать оставшимся сыром. Отправить в духовку 200*С на 30-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Всем приятного аппетита.

P.s. простите, что так мало фоток, телефон сел не вовремя, а ждать зарядки было некогда.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца-пирог ассорти
Описание: Представляю свой вариант пиццы, тесто очень вкусное.. нежное, как вата. А начинка хорошо сочетается с соусами. Противень 35×30 см.
Рецепты: Выпечка -> Пицца


Другие варианты рецепта

629

Пицца

507

Пицца

488

Пицца

84

Пицца

79

Пицца

55

Пицца

40

Пицца

38

Пицца

28

Пицца

25

Пицца

20

Пицца

19

Пицца

15

Пицца

15

Пицца

14

Пицца

11

Пицца

11

Пицца

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1399 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки