Вариант "не мудрeной", а очень простой пиццы.
lolo1313Поваренок 6 уровня
- 5 октября 2009, 1:52
- 3315
Пицца
Ингредиенты для «Пицца»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Дрожжи — 8 г
- Помидоры черри — 400 г
- Моцарелла — 350 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Пармезан (натёртый пластинками) — 3 ст. л.
- Руккола (рокет-салат или молодой шпинат, или молодой шпинат, если желаете) — 1 пуч.
- Ветчина — 100 г
- Вода
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3511.6 ккал |
белки
157.3 г |
жиры
163.5 г |
углеводы
397.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212.8 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 24.1 г |
Рецепт «Пицца»:
-
Для теста, развести дрожжи в небольшом количестве воды (хотя очень часто сухие дрожжи всыпают сразу в муку). В муку добавить соль, дрожжи и замесить тесто, добавляя постепенно воду до тех пор, пока оно не станет эластичным. Дать тесту отдохнуть 1 час. После этого раскатать тесто в круг.
-
Предварительно подготовить помидорки черри: промыть, разрезать пополам и удалить из них семена. Посолить и добавить оливковое масло.
-
Разместить помидорки на тесто и выпекать в предварительно разогретой духовке примерно 15 минут, при 230 градусах.
-
Достать осторожно пиццу из духовки и посыпать сверху моцареллой. Отправить обратно в духовку на 5 минут.
-
И в завершении, на готовую пиццу положить салат-рокет, ветчину и пластинки пармезана. Украсить помидорками. Приятного Всем аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 января 2013 года Locenok #
5 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)
5 октября 2009 года swetik-semizwetik #
5 октября 2009 года Оля-В deleted #
5 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)
5 октября 2009 года OLGA_BOSS #
5 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)
5 октября 2009 года Tsvetana #
5 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)
5 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)
5 октября 2009 года Julja_lja #
5 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)
5 октября 2009 года ledi701 #
5 октября 2009 года мисс #
5 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)
5 октября 2009 года tat70 #
5 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)
5 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)
5 октября 2009 года lenchuk32 #
Спасибо за идею и за рецептик!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: