• 11 января 2011, 17:11
  • 166891

Пицца домашняя на тонком тесте

Рецепт: Пицца домашняя на тонком тесте

Один из многих вариантов пиццы, готовится быстро, для любителей тонкого теста - просто находка. И вкусно!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца домашняя на тонком тесте»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3671.1 ккал
белки
151.6 г
жиры
142.8 г
углеводы
438.4 г
Порции
ккал
734.2 ккал
белки
30.3 г
жиры
28.6 г
углеводы
87.7 г
100 г блюда
ккал
187.3 ккал
белки
7.7 г
жиры
7.3 г
углеводы
22.4 г


Рецепт «Пицца домашняя на тонком тесте»:

1 стакан муки смешать с дрожжами. Воду подогреть до 50-55 градусов. Влить в муку с дрожжами. Смешать вилкой. В полученную массу вбивать вилкой муку. Получится тугое тесто. Вмесить оливковое масло. Тесто поместить в теплое место. Проколоть в нескольких местах вилкой.

Готовим начинку. У меня 2 варианта: сосиски и салями. Нарезать кружочками сосиски и салями, болгарский перец для 1 варианта - на полоски, для 2 - кубиками, оливки - кружочками, зелень нарезать мелко, сыр натереть на терке. Включаем духовку на 250 градусов.

Пока готовили начинку, тесто готово. Раскатываем тонкие пласты. У меня вышло 5 пицц по 28 см. Смазываем основу кетчупом, выдавливаем чеснок, затем перчим по вкусу. Раскладываем начинку, украшаем маслинами, засыпаем тертым сыром (у меня был голландский) и зеленью. Пицца выпекается 6-7 минут. Главное, не пересушить. Тесто получается очень тонким.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца домашняя на тонком тесте
Описание: Один из многих вариантов пиццы, готовится быстро, для любителей тонкого теста - просто находка. И вкусно!
Рецепты: Выпечка -> Пицца


Другие варианты рецепта

629

Пицца

507

Пицца

488

Пицца

84

Пицца

79

Пицца

55

Пицца

40

Пицца

38

Пицца

28

Пицца

25

Пицца

20

Пицца

19

Пицца

15

Пицца

15

Пицца

14

Пицца

11

Пицца

11

Пицца

Фотографии «Пицца домашняя на тонком тесте» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Никогда не думала, что оставлю здесь свой комент....Ерунда!!! Тесто жидкое...ваши мерные стаканы-это прошлое...Что значит стакан?...Мы уже не живем в СССР...Сколько грамм в том самом стакане? Четких инструкций не хватает....Испортила продукты. И ничего там не поднимается, не сочиняйте...
Никогда не думала, что оставлю здесь свой комент....Ерунда!!! Тесто жидкое...ваши мерные стаканы-это прошлое...Что значит стакан?...Мы уже не живем в СССР...Сколько грамм в том самом стакане? Четких инструкций не хватает....Испортила продукты. И ничего там не поднимается, не сочиняйте...
Очень вкусная пицца. Тесто великолепное.
у меня за 5-7 минут не выпеклась она дольше ждать пришлось
Второй раз в жизни готовила пиццу, тесто готовится быстро, работать с ним приятно, получается тоненькое. Меня смутило, что при выпечке оно остаётся светлым, не румяным, но поискала на сайте для сравнения - почти везде так. Видимо, пицца такая и должна быть, и это я чего-то не понимаю Запекалась пицца действительно быстро, я делала при 230 градусах - 8-9 минут. Муж очень доволен, сказал, всегда теперь такую пиццу делать Спасибо!
Подскажите, соль куда кладётся, в тесто? Что-то я не нашла. Извините, я новичок в плане готовки теста
ааааа, прям бегу к компьютеру после трапезы!!! Ура тонкое тесто для пиццы найдено! Я так рада рада рада!!! 30 минут и пицца, к которой я стремилась уже год, готова. Спасибо. ОООООООООчень вкусно, просто!
ааааа, прям бегу к компьютеру после трапезы!!! Ура тонкое тесто для пиццы найдено! Я так рада рада рада!!! 30 минут и пицца, к которой я стремилась уже год, готова. Спасибо. ОООООООООчень вкусно, просто!
Приготовили, очень понравилось! Супер. Всё гениальное -просто!
Спасибо большое за рецептик! Тесто просто супер!
Детям очень понравилась пицца.Просили добавки.
Спасибо большое! Я забрала себе!
Тесто класс! Как в пиццерии!
отличая пицца! и почему я все время делала на толстом тесте?!
Пицца - это всегда вкусно! тесто по Вашему рецепту очень вкусное!
тесто рвётся почемуто(((
ААА!!! СПАСИБОЧКИ ОГРОМНОЕ!!! Столько было поисков и проб! НАШЛА!!!!!!!
СПАСИБО!!! Обьединенька!
спасибо огромное за рецепт!!!очень понравилась пицца мне и моему мужу,мужу особенно острая с чесноком( я делала и острую и не острую), мы давно мечтали найти рецепт как в пицерии,чтобы тесто было вкусное и тоненькое, спасибо огромное!!!наша мечта сбылась!!
Рада, что Вам понравилось!!!Мы тоже путем долгих поисков остановились именно на этом варианте.
Удалено администратором
Удалено модератором Ируня
Я часто делаю пиццу,но немного по-другому рецепту.Попробовала что-то новенькое, Вашу,и была приятно удивлена, намного быстрее.Действительно тоненько.Вкусно.Но,честно признаюсь,побоялась полностью отходить от своего рецепта, добавила яйцо,и вместо оливкого масла-сливочное.Все-равно вкусно. Спасибо!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1666 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки