• 29 февраля 2008, 23:35
  • 7955

Пицца с оливками и моцареллой

Рецепт: Пицца с оливками и моцареллой

Супруг очень любит именно ЭТУ пиццу!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца с оливками и моцареллой»:



Рецепт «Пицца с оливками и моцареллой»:

Разогрейте духовку до 200 С.

В теплую воду всыпьте дрожжи и сахар, когда дрожжи растворятся, введите половину муки, затем добавьте 1 ст.л. оливкового масла и вымешайте тесто. Введите еще часть муки, а оставшуюся высыпьте на рабочую поверхность и месите тесто около 10 минут. Тесто должно быть упругим и эластичным. Накройте посуду с тестом полотенцем и отправьте на 20 минут в теплое место.

Раскатайте тесто, как можно тоньше. Переверните большой противень вверх дном, присыпьте мукой и уложите раскатонное тесто на противень.

Сделайте заправку из 2 ст.л. оливкового масла, свежемолотого перца, щепотки соли и сухого чебреца. Залейте ею оливки, предварительно вынув из них косточки. Оставьте на несколько минут. Колбасу нарежьте тонкими кружочками.

На смазанную несколькими каплями оливкового масла поверхность теста, выложите сначала оливки, затем колбасу, сверху положите кусочками нарезанную моцареллу, полейте оливковым маслом, в котором мариновались оливки. Выпекайте пиццу около 10-12 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

629

Пицца

507

Пицца

488

Пицца

84

Пицца

79

Пицца

55

Пицца

40

Пицца

38

Пицца

28

Пицца

25

Пицца

20

Пицца

19

Пицца

15

Пицца

15

Пицца

14

Пицца

11

Пицца

11

Пицца

Комментарии и отзывы

мой муж сказал"готовь только эту пиццу!" очень понравилась, невероятно вкусная, сделала как на фото с черными оливками, хорошо расписана последовательность и очень понравилось оливковое масло с тимьяном, именно это придает пицце такой итальянский вкус, спасибо за рецепт!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1425 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки