Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

ляличПоваренок 7 уровня

11 августа 2015, 21:31
68186

Пирог со сливами и заварным кремом

Самое долгое в этом пироге - его выпечка. Самое дорогое - масло и яйца. При всем при этом пирог получается очень вкусным и нежным. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог со сливами и заварным кремом»:

Фрукты

Слива — 7 шт

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Масло сливочное (замороженное) — 100 г
Молоко (ледяное) — 5 ст. л.

Крем

Сахар коричневый ("Демерара" от "Мистраль") — 125 г
Мука пшеничная / Мука — 50 г
Молоко — 350 мл
Желток яичный — 4 шт
Ванилин — 2 г

Время приготовления: 85 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2393.7 ккал	белки 56.6 г	жиры 120.3 г	углеводы 367.1 г
Порции
ккал 299.2 ккал	белки 7.1 г	жиры 15 г	углеводы 45.9 г
100 г блюда
ккал 188.5 ккал	белки 4.5 г	жиры 9.5 г	углеводы 28.9 г

Рецепт «Пирог со сливами и заварным кремом»:

Наши ингредиенты.
В чашу кладем просеянную муку и натираем на крупной терке туда масло. Перетираем руками, добавляем молоко, замешиваем быстро тесто. Раскатываем в круг, укладываем в форму (d=22 см). Убираем пока в холодильник.
Теперь делаем заварной крем. Молоко довести до кипения. В кастрюле смешать желтки, сахар, ванилин и муку. Теперь, быстро мешая, вливаем тонкой струйкой горячее молоко. Ставим на маленький огонь и, постоянно мешая, варим до загустения.
Достаем форму с тестом и на него кладем крем.
Сливу вымыть, удалить косточки и нарезать дольками. Укладываем их поверх крема, немного вдавив в него.
Выпекать при t= 190 60 мин. Кушать его лучше, когда он полностью остынет и постоит хотя бы 1-2 часа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: нежный сливовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/111953/]Пирог со сливами и заварным кремом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/111953/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/11/23/1229418_29040-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Самое долгое в этом пироге - его выпечка. Самое дорогое - масло и яйца. При всем при этом пирог получается очень вкусным и нежным. Угощайтесь.

Ингредиенты: Слива, Мука пшеничная, Масло сливочное, Молоко, Сахар коричневый, Желток яичный, Ванилин.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог со сливами и заварным кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/11/23/1229418_29040-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог со сливами и заварным кремом" title="Рецепт: Пирог со сливами и заварным кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Самое долгое в этом пироге - его выпечка. Самое дорогое - масло и яйца. При всем при этом пирог получается очень вкусным и нежным. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог со сливами и заварным кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/111953/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог со сливами и заварным кремом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог со сливами и заварным кремом»:

Слива Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Сахар коричневый Желток яичный Ванилин

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог со сливами и заварным кремом» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 августа 2015 года ирина таджибова #

Суперский пирог!

11 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо огромное.

11 августа 2015 года Пани Лена #

Очень красивый и аппетитный пирог, Лариса!

11 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Лена,спасибо милая.

11 августа 2015 года тататима #

Какой красавец!

11 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Таня,спасибо огромное дорогая.

11 августа 2015 года Елена-13 #

Аппетитный пирог

11 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Леночка,спасибо дорогая.

11 августа 2015 года qwerrty121 #

Так и хочется самой испечь ) +++++

11 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Так в чем же дело?

Спасибо огромное.

11 августа 2015 года gorelgena #

Аппетитный, вкусный, яркий!

11 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Лена,спасибо огромное.

11 августа 2015 года Mary Stone #

Лариса!Пирог чудесен!

Видно,что очень нежный!

А какой аппетитный кусочек на тарелочке...

11 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Машуня,спасибо большое и угощайся солнышко.

11 августа 2015 года Один Три #

Вкусно!

11 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Марианочка,спасибо милая.

11 августа 2015 года Valushok #

Аппетитный

Давно хотела приготовить пирог со сливами,очень кстати рецепт, будем пробовать.

11 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Валечка,спасибо дорогая.

Завтра если все получится,то буду делать другой со сливами.Он тоже очень интересный и вкусный.

Надо пользоваться пока она созрела ,то ведь быстро осыпется.

11 августа 2015 года asesia2007 #

Красивый и вкусный пирог, очень нравится крем,пока сезон слив надо приготовить

11 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо,Олеся.Вкусный получается,особенно когда полностью остынет.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог со сливами и заварным кремом

Ингредиенты для «Пирог со сливами и заварным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог со сливами и заварным кремом»:

Похожие рецепты

Открытый пирог "Вверх тормашками"

Яблочный тарт с воздушным кремом

Торт "Ягодное сердечко"

Пирог с цветной капустой и мятой

Песочный пирог с грушами и конфитюром

Пирог с айвой по-венгерски

Ореховый пирог "Вишневый блюз"

Пирог с вишней "Вишневый сад"

Грушевый пирог с йогуртной заливкой "Дуновение"

Фотографии «Пирог со сливами и заварным кремом» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!