Очень вкусные прянички!!! Не похожи конечно на магазинные, это естественно, но вкусняшка еще та))) Попробуйте! Не пожалеете!!! С холодным молочком вообще красота!
Леди ФрейяПоваренок 3 уровня
- 14 октября 2015, 18:38
- 5073
Пряники
Ингредиенты для «Пряники»:
- Мука пшеничная / Мука (0.5 стакана на подпыление,остальное в тесто.) — 6 стак.
- Маргарин — 250 г
- Мед — 6 ст. л.
- Сахар (4ст.л. на помадку,остальное в тесто) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Корица — 2 ч. л.
- Сода — 2 ч. л.
- Джем (у меня было ведерко клубничного джема,из фикс прайса) — 0.5 кг
- Вода (для помадки) — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7931.6 ккал |
белки
116.6 г |
жиры
185.9 г |
углеводы
1457.9 г |
| Порции | |||
| ккал 264.4 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 48.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 322.4 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 59.3 г |
Рецепт «Пряники»:
-
Смешиваем яйца, сахар, соду, мед.
-
Добавляем корицу и тертый на терке маргарин.
-
Хорошо перемешиваем и ставим на водяную баню. Помешивая, дождемся однородной консистенции. Снимаем с бани и добавляем стакан муки. Теперь пусть остывает.
-
Когда тесто остыло, добавляем просеянную муку. Добавляем частями, может уйти меньше или больше чем указано в рецепте.
Тесто должно быть мягкое, немного прилипать к рукам. -
Отрезаем часть от теста, раскатываем пласт, шириной около 0.5 см. Разрезаем его на прямоугольники.
На один край кладем одну-две чайные ложки джема. Свободным краем закрываем нашу начинку и прижимаем края. -
Краям можно придать форму с помощью вилки, или как у меня, с помощью ножечка для чебуреков.
-
В разогретую духовку-180 градусов ставим противень. Выпекаем 20-25 минут до румяности. При необходимости перевернуть на другую сторону.
4 ст. л. воды добавляем в 4 ст. л сахара, хорошо нагреваем, пока не растворится сахар. Обмазываем наши прянички пока горячие. -
Вот такие получились прянички, вкусные, душистые! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 июля 2019 года volkoffa #
[+5]Кисловатые вишни с варенья отлично сочетаютя со сладко-пряным тестом.
Очень понравилась порционность и квадратность.
С помадкой один нюанс- липкая она, для транспортировки пряников не идеально.
За рецепт спасибо!
19 ноября 2015 года Шура Форточкина #
19 ноября 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)
16 октября 2015 года helenpim #
вопрос по рецептуСовсем не хочется пихать в себя трансжиры! Фу!
17 октября 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)
15 октября 2015 года Оля Сызрань #
15 октября 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)
15 октября 2015 года Оля Сызрань #
15 октября 2015 года Feya60 #
15 октября 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)
15 октября 2015 года Татёныш #
15 октября 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)
14 октября 2015 года Юлия Бурлакова #
14 октября 2015 года Демурия #
14 октября 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)
14 октября 2015 года Aigul4ik #
14 октября 2015 года Ска3о4ка #
вопрос по рецепту14 октября 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)
14 октября 2015 года Aeriast #
14 октября 2015 года Уварова Галина #
14 октября 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: