• 26 февраля 2016, 17:42
  • 32620

Быстрые закусочные помидоры

Рецепт: Быстрые закусочные помидоры

Обожаемая мной и всей семьей закуска. Хит праздничных застолий! И это при минимуме продуктов и движений! Конечно, лучше всего она удается из спелых летних помидор. Поэтому летом миска с такими помидорами почти всегда есть в холодильнике-одни съели-другие сделали. Но и зимой можно отлично приготовить – просто взять или черри-или на веточке-главное условие-плотные плоды примерно одного размера с сочной сладкой мякотью. Попробуйте – и вам понравится!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Быстрые закусочные помидоры»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
339.4 ккал
белки
13.2 г
жиры
2.7 г
углеводы
69.9 г
100 г блюда
ккал
30.3 ккал
белки
1.2 г
жиры
0.2 г
углеводы
6.2 г

Рецепт «Быстрые закусочные помидоры»:

  • Помидоры и зелень вымыть и хорошо просушить. Чеснок очистить и нарезать брусочками.

  • У помидор срезать крышечки и нашпиговать их брусочками чеснока, предварительно слегка обмакнув их в мелкую соль.

  • Укроп и петрушку мелко нашинковать. Присолить, посыпать по вкусу перцем, слегка перемешать и немного нафаршировать зеленью помидоры.

  • Уложить в неокисляемую посуду с крышкой и посыпать остатками соленой зелени. Накрыть крышкой и дать постоять на столе 3-4 часа. Затем убрать в холодильник на ночь.

  • Подавать холодными под рюмочку –бесподобно!

  • Можно дополнительно сбрызнуть при еде уксусом или оливковым маслом на любителя.











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрые закусочные помидоры
Рецепт: Быстрые закусочные помидоры

Обожаемая мной и всей семьей закуска. Хит праздничных застолий! И это при минимуме продуктов и движений! Конечно, лучше всего она удается из спелых летних помидор. Поэтому летом миска с такими помидорами почти всегда есть в холодильнике-одни съели-другие сделали. Но и зимой можно отлично приготовить – просто взять или черри-или на веточке-главное условие-плотные плоды примерно одного размера с сочной сладкой мякотью. Попробуйте – и вам понравится!

Ингредиенты для «Быстрые закусочные помидоры»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Быстрые закусочные помидоры» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Прекрасные помидорки
Спасибо, Леночка!
Вкусняшка! И я хочу....отложила!
А тут пишут , что и с хреном можно..так его натереть на терке? И дать сверху?
думаю, что это блюдо теперь на столе всегда! Благо помидоры круглый год!
Угощайся! У меня почти не переводятся, я помидорная душа.
И да-хреном тертым просто сверху притрусить немножко-для ядрености-чтоб уууух!
Ах, какие ароматные вкусные помидорки!
Спасибо, Машенька! Ахха- аромат даже зимой-летний!
Вкусное описание.Попробую.Как раз 8 штук хороших крупных лежат скучают
Татьяна, только -если крупные, соли чуть добавить надо. У меня сорт "На веточке" -они как хорошие крупные яйца примерно размером.
Оксаночка, шикарная закуска!
Ой - так и есть, Танечка!
У меня сестра точно такие делает.Это очень вкусно
Очень, Оленька!
Спасибо, Юленька!
Оксаночка, супер!!! Обожаю помидорки, а с зеленью....
Воооооот- и я обожаю!!!!!!!!
За обожание!!!
Да под такую закуску-то-да с хорошим человеком-о!
...эх раз...да ещё раз... ...
Мдааааа...токо вроде завязать решила!
Завязывай всё, что решила, и давай ещё по одной, больно закуска хороша!!!
Да распустила уже всю макраму на фиг! Гулям!!!!!!
Полностью согласна!!!
Я ещё и с хреном попробую сделать)))
Эх-вообще отлично будет! Жаль-у меня хрена нету..
Я у друзей на даче тырю Шучу, конечно) Он же, как сорняк. Вырвали пару корешков, и в блендер. Чуть присолили ,в баночку и в холодильник))) А потом и в супы, и в соусы, и в такие замечательные помидорки)))
Мне друзья сами тащат - но в основном- листья. Тут хороший корень вызревает редко и как хвост мышиный. А зелень вкусная- я ее тоже в блендер и в баночку, но не в помидорки эти.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки