Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 22 апреля 2016, 16:09
  • 20073

Жаркое с маринованной свининой

Рецепт: Жаркое с маринованной свининой

Обычный вкусный домашний обед. Конечно, ничего нового, но кому-нибудь из молодых хозяек может пригодиться.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Латышская

Ингредиенты для «Жаркое с маринованной свининой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2530.9 ккал 		белки
119.6 г 		жиры
148 г 		углеводы
181.4 г
Порции
ккал
843.6 ккал		 белки
39.9 г		 жиры
49.3 г		 углеводы
60.5 г
100 г блюда
ккал
144.6 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
8.5 г		 углеводы
10.4 г

Рецепт «Жаркое с маринованной свининой»:

  • Это наш набор продуктов.

  • Свинину /подойдет любой кусок, а у меня сегодня грудинка/ нарезать на кусочки. Посолить, приправить хмели-сунели и пажитником.
    Луковицу нарезать полукольцами и высыпать на мясо.
    Приготовить маринад. Для этого смешать уксус /у меня из белого винограда/, лимонный сок, аджику, горчицу с зернышками и сахар.
    Вылить на мясо с луком и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 2 часа.

  • Картошку почистить, нарезать и отварить.
    Выложить ее на дно формы для запекания и перемешать со сметаной, смешанной с зеленью и чесноком.
    Мясо обжарить на сковороде до полуготовности и выложить на картошку.

  • Довести блюдо до готовности в духовке при 180*С.
    У меня это заняло около 15 минут.
    За 5 минут до готовности посыпать мясо нарезанной кубиками паприкой.

  • Все готово! Можно приглашать семью к столу!

  • Вот и голодные домочадцы протягивают большие тарелки!

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: мясной насыщенный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жаркое с маринованной свининой
Рецепт: Жаркое с маринованной свининой

Обычный вкусный домашний обед. Конечно, ничего нового, но кому-нибудь из молодых хозяек может пригодиться.

Ингредиенты для «Жаркое с маринованной свининой»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Жаркое с маринованной свининой» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Обожаю мяско в маринаде, думаю можно и на ночь оставить. Вот вроде и не голодная я, а так вдруг жаркого захотелось, впору из монитора выцарапывать.
Спасибо за такой приятный отзыв! Можно и подольше промариновать, но тогда у мяса может появиться кислинка, как у шашлыка.
Спасибо, очень существенное дополнение, кислинки совсем не хочется.
Спасибо, забрала в КК
Большое спасибо за интерес к рецепту!
Это для меня! Как я мяско люблю! Интересный рецепт!
Спасибо, Ирочка! Мы тоже мясоеды!
Все, решено без возврата. Я покину родные края... И к тебе в гости .Что ни рецепт, то вкусняшка .Это ж просто праздник какой-то .Спасибо тебе, Наташенька, что ты у нас такая есть
Олюшка! Ждем вечерней лошадью!
скачу с огромным удовольствием
Ждем с большой тарелкой!
Очень аппетитненько.
Большущее спасибо!
В жаркое свинину не мариную, с удовольствием попробую и с маринованной свининкой, тем более фото такие вкуснющие!
Наташенька, спасибо за рецепт, вот и немолодой хозяйке пригодился!
Танюша! Можно мариновать, можно и нет, ты же знаешь. От этой хрюшки мы уже 1 такой кусочек съели. Мясо было вкусное, но жестковатое, вот поэтому я и замариновала. Можно и подольше подержать, у меня просто времени не было. В маринад можно добавить пару ложек майонеза. И в картошку, вместо сметаны, если не против его тепловой обработки, то тоже вкусно.
Наташенька, как аппетитно!!! После просмотра последнего фото, стойко захотелось стать одной из твоих домочадцев ... и протянуть большуууую тарелку!!!!
Давай! Я всегда рада!
Спасибо, милая!!!!
Наташа, вкусно, аппетитно! Только, случайно, свинину в ингредиентах не забыла?
Спасибо огромное! У меня при печати почему то часто первый ингредиент исчезает!
Бывает, у меня иногда вообще совершенно другой ингредиент выдает
Спасибо! Значит надо все проверять!
Очень аппетитное блюдо!
Спасибо огромное!
Вкусно и ароматно!!
Это точно! В первый раз попробовала пажитник! Просто супер!
Замечательно!
СПАСИБО!!!
Оу...то, что с уксусом, точно для меня! Муж обожает маринованную свинину в уксусе!!!)))
Понимаю его!!!
Очень аппетитное блюдо!
Танюш, большущее спасибо!
Наталья, какая вкуснятина, пальчики оближешь!
Спасибо, Светочка! Угощайся, дорогая!
С удовольствием угощаюсь!
Ммм..... Как же это должно быть вкусно! ))) набор специй очень соблазнительный!
Спасибо, Ирочка! Очень вкусно! И запах очень соблазнительный!
Мне кажется я буду вашим поклонником, что не рецепт - пальчики оближешь. Спасибо за рецепт
Спасибо огромное за такую высокую оценку!
хорошее мяско
Спасибо, Олюшка! Мужу точно понравится!
Как раз кусочек грудинки купили, а тут и ты с рецептом!
Угощайся, Мариночка! Нам было очень вкусно!
Наташенька, а сколько мяска в граммах?
Интересный рецепт
Спасибо огромное!
Большое спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"
Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"
Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки