Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Sv_DolПоваренок 1 уровня

30 сентября 2008, 13:24
5692

Вареники с вишней

Традиционное украинское блюдо... очень вкусное

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Вареники с вишней»:

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 687.7 ккал	белки 21 г	жиры 62 г	углеводы 8.8 г
100 г блюда
ккал 112.7 ккал	белки 3.4 г	жиры 10.2 г	углеводы 1.4 г

Рецепт «Вареники с вишней»:

Тесто у каждой хозяйки - свое, даю тот рецепт теста, который сама использую.
Соединяем все ингредиенты кроме муки и хорошенько перемешиваем. Важно чтобы вода была очень холодной. Я перед приготовлением на минут 30 ставлю в морозилку стакан с водой.
Затем добавляем муки на глаз, что тесто было крутое. Перемешиваем хорошенько. Потом выкладываем на доску и вымешиваем тесто. Не забывайте подсыпать муку.
Накрываем тесто полотенцем и оставляем на минут 30.

Ну а дальше все как обычно. Раскатываем тесто и вырезаем кружочки. В центр кружочка кладем ягоды (в зависимости от величины кружочка варьируется кол-во ягодок) и залепляем. Все!
Кушать с сахарком и сметанкой. Можно поливать вишневым сиропом.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На праздничный стол На ужин

Теги: завтрак ужин обед

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12559/]Вареники с вишней[/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Вареники
Традиционное украинское блюдо... очень вкусное

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сметана, Вода, Соль, Мука пшеничная, Вишня.
Тэги: завтрак, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вареники с вишней
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1.gif" alt="Рецепт: Вареники с вишней" title="Рецепт: Вареники с вишней"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Традиционное украинское блюдо... очень вкусное</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/150/">
          Вареники
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вареники с вишней»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/12559/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вареники с вишней

Традиционное украинское блюдо... очень вкусное

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Вареники

Ингредиенты для «Вареники с вишней»:

Яйцо куриное Сметана Вода Соль Мука пшеничная Вишня

Тэги: завтрак, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2507

Вареники "Воздушные" на пару с ягодами

276
2507
117945

675

Полтавские вареники с вишней на пару

137
675
105213

611

Полтавские вареники с вишней и соус

155
611
31323

521

Вареники дрожжевые с вишней

96
521
40669

367

Любимые вареники с вишней

57
367
13445

297

Вареники "Вишнёвый клад"

31
297
10740

204

Вареники с замороженной вишней "Полтавские"

37
204
8099

115

Вареники

32
115
6296

Вареники с вишней "Для любимого"

10
77
5415

Показать все варианты рецепта (9)

Попробуйте приготовить вместе

266

«Лесная полянка»

82
266
22245

1274

Паштет "Монблан"

96
1274
27692

625

Халва домашняя

124
625
78252

Комментарии и отзывы

13 мая 2010 года Nata-Nik-UA #

Да, это традиционное украинское блюдо. Но начинка не может быть любая....это же вареники с вишней! Тесто замешивается обязательно на кефире, тогда вареники пышные и вкусные. И делать их нужно большими в виде ушек. И еще хозяйкам надо запомнить...когда вы достали свареные вареники с вишней их нужно как бы растелить по столу и когда они чуть чуть остынут пересыпать сахаром, сложить в макитру и помазать немножко сливочным маслом (тогда они не слипнутся). Подавать со сметаной.

16 октября 2009 года Ляпуся deleted #

Спасибочки , но у меня в морозилке замороженная вишня, можно ли и как

16 августа 2009 года Оксана Юрьевна #

Спасибо +

5 октября 2008 года elenalet deleted #

Классические вареники +

1 октября 2008 года Мэрри #

Спасибо за рецепт!

1 октября 2008 года Sv_Dol # (автор рецепта)

На здоровье)

30 сентября 2008 года eriniya #

Муж мой за такое-Родину продаст!!+++

1 октября 2008 года Sv_Dol # (автор рецепта)

Я тоже продам))))
Вкуснота неимоверная))

30 сентября 2008 года Мэрри #

Интересное тесто,а начинка только такая?

30 сентября 2008 года Sv_Dol # (автор рецепта)

Неа...начинка может быть любая...это в принципе классическое тесто для вареников и пельменей...начинки на Ваш вкус)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Вареники с вишней

Ингредиенты для «Вареники с вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вареники с вишней»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Рубрикатор рецептов