Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

ania zlobinaПоваренок 1 уровня

27 апреля 2016, 13:52
37426

Пышные оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире. Получаются ароматные, мягкие, как подушечки.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Пышные оладьи на кефире»:

Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Кефир (2,5% жирности) — 450 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сода (Без горки) — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1560.6 ккал	белки 57.3 г	жиры 21.2 г	углеводы 285.7 г
Порции
ккал 260.1 ккал	белки 9.6 г	жиры 3.5 г	углеводы 47.6 г
100 г блюда
ккал 177.3 ккал	белки 6.5 г	жиры 2.4 г	углеводы 32.5 г

Рецепт «Пышные оладьи на кефире»:

Взять глубокую миску.
Вылить в неё кефир, добавить сюда соду, соль, сахар, яйцо.
Хорошо всё размешать.
По чуть-чуть добавляем сюда муку, хорошенько всё перемешиваем.
Тесто должно быть, как густая сметана.
В сковороду налить подсолнечное масло, разогреть хорошо.
Берём столовой ложкой выкладываем тесто в форме круга.
Жарим на маленьком огне 4-5мин с обеих сторон до золотистого цвета.
Вот мы видим, как они на глазах поднимаются. ))
Ароматные, вкусные, пышные оладьи готовы.
Приятного аппетита.
Подавать с вареньем, сгущённым молоком. ))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На закуску

Теги: завтрак обед десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125868/]Пышные оладьи на кефире[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125868/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/27/52/1559576_47342-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Пышные оладьи на кефире. Получаются ароматные, мягкие, как подушечки.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Кефир, Соль, Сода, Сахар, Яйцо куриное, Масло растительное.
Тэги: завтрак, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пышные оладьи на кефире
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/27/52/1559576_47342-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пышные оладьи на кефире" title="Рецепт: Пышные оладьи на кефире"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пышные оладьи на кефире. Получаются ароматные, мягкие, как подушечки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пышные оладьи на кефире»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125868/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пышные оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире. Получаются ароматные, мягкие, как подушечки.

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Пышные оладьи на кефире»:

Мука пшеничная Кефир Соль Сода Сахар Яйцо куриное Масло растительное

Тэги: завтрак, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3943

Пышные оладьи на кипяченом кефире

63
1009
54917

937

Оладьи на кефире "Как у бабушки"

38
254
74953

174

Оладушки на кефире "Вкусняшечки"

22
87
9481

Оладьи на фруктовом йогурте и кефире

26
35
7398

Вкусные оладушки с карамелизированными яблоками

3
30
3289

Оладьи

1
7
4562

Показать все варианты рецепта (27)

Фотографии «Пышные оладьи на кефире» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 августа 2016 года DaryaGr #

[+5]

Я добавляла муку на глаз и жарила недолго на среднем огне, получились очень вкусные оладьи! Все просто и быстро! Спасибо!!!

10 августа 2016 года ania zlobina # (автор рецепта)

приятно очень.

24 июля 2016 года kes_2008 #

Вчера сделала, муж с детьми слупили, даже оглянуться не успела (целую тарелку с горкой

) сегодня снова пожарила. Не такие пышные, но такие же нежные. Жарю на среднем огне буквально пол минуты. И все пропекается на отлично. Девушка писала что у нее внутри получилось сырое тесто. Может муки много добавила просто?

14 июля 2016 года Ганна Павловская #

4 июня 2016 года Алексей Инкогнито #

Очень вкусно, спасибо за рецепт!

5 июня 2016 года ania zlobina # (автор рецепта)

на здоровье

24 мая 2016 года sergeevna33 #

Впервые у меня получились пышные оладушки! Рецепт однозначно в КК, автору респект!

24 мая 2016 года ania zlobina # (автор рецепта)

спасибо ))

20 мая 2016 года Демурия #

[+4]

До боли всем известные, простые, но вкусные оладьи. Делала на сыворотке.
Спасибо!!!

30 апреля 2016 года temp7700 #

Не знаю в каком ингридиенте косяк, но оладьи поднялись хорошо, а тесто внутри осталось липким.

30 апреля 2016 года ania zlobina # (автор рецепта)

значит мало жарили. нужно 5 минут на мален. огне жарить ))

28 апреля 2016 года Света-конфета2 #

Спасибо за рецепт. Правда, у меня муки получилось многовато, хотя положила меньше, чем по рецептуре. Но... сама виновата, не зря сказано про консистенцию теста. Очень понравились оладушки. Еще раз Спасибо!!

28 апреля 2016 года ania zlobina # (автор рецепта)

))

28 апреля 2016 года Демурия #

Вкусно

28 апреля 2016 года ania zlobina # (автор рецепта)

спасибо ))

27 апреля 2016 года Наталья Атаманюк #

https://www.povarenok.ru/recipes/show/105828/ Аналогичный рецепт. Так получилось, что сегодня утром его добавила в копилку, а вечер ваш "новый".

27 апреля 2016 года ania zlobina # (автор рецепта)

и что с того? здесь много аналогов...

28 апреля 2016 года Moxxi #

может человек пытался сказать,что рецепт абсолютно одинаковый..

28 апреля 2016 года ania zlobina # (автор рецепта)

может в чем-то и да. но в ингредиентах не все уж и одинаково...
может и фото я тоже скопировала???

28 апреля 2016 года Moxxi #

да делайте как знаете, ваше дело. извините, что побеспокоила

28 апреля 2016 года ania zlobina # (автор рецепта)

и вам всех благ

24 июля 2016 года kes_2008 #

В том рецепте сахара больше ) я изначально выбирала где сахара поменьше)) так что не обращайте внимания

27 апреля 2016 года veronika1910 #

Здорово

27 апреля 2016 года ania zlobina # (автор рецепта)

27 апреля 2016 года vera1 #

Щикарные оладьи люблю таки пышненькие

27 апреля 2016 года ania zlobina # (автор рецепта)

и вкусные очень

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пышные оладьи на кефире

Ингредиенты для «Пышные оладьи на кефире»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пышные оладьи на кефире»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Пышные оладьи на кефире» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Рубрикатор рецептов