• 11 июня 2016, 10:05
  • 82065

Огурцы закусочные суточные "Всегда мало"

Рецепт: Огурцы закусочные суточные Всегда мало

Их действительно всегда мало! И это их единственный недостаток! Огурчики с необыкновенным вкусом - сначала сладковатый, потом островато-соленый, оторваться невозможно, аппетитно хрустящие, непохожие ни на какие другие! И еще - соевый соус здесь играет главную скрипку, а не просто заменяет соль - он обязателен в рецепте!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Огурцы закусочные суточные "Всегда мало"»:



Рецепт «Огурцы закусочные суточные "Всегда мало"»:

Вымыть огурчики и разрезать их на 4 части, не доходя до конца.

Пересыпать 2 ст л соли и оставить на 40 минут.

Отжать аккуратно огурчики - ничего не промываем, просто отжать от соленого сока.

На сковороде раскалить растительное масло, снять сковороду с огня, добавить колечки чили и вылить все в огурчики.
Чили обязательно - без него огурцы будут просто кисло-сладко-соленые, острота обязательна!

Перемешать огурчики, чтобы всем хватило масла и влить соевый соус
Перемешать.
Пусть остывают

В воде размешать 2 ст. л. соли, сахар и влить уксус.
Залить остывшие огурчики и оставить в теплом месте на сутки.

Убрать через сутки огурчики в холодильник - они готовы!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огурцы закусочные суточные Всегда мало
Описание: Их действительно всегда мало! И это их единственный недостаток! Огурчики с необыкновенным вкусом - сначала сладковатый, потом островато-соленый, оторваться невозможно, аппетитно хрустящие, непохожие ни на какие другие! И еще - соевый соус здесь играет главную скрипку, а не просто заменяет соль - он обязателен в рецепте!


Другие варианты рецепта

Фотографии «Огурцы закусочные суточные "Всегда мало"» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Великолепные хрустики! Вкуснятина!
Какие аппетитные огурчики! Загляденье!
Спасибо!
Алла,спасибо.Удачно я зашёл.
Аллочка, апетитные огурчики!
Катюша, спасибо!
Отменные красавцы- огурчики! надо попробовать!!
Аллочка, чудесные огурчики! Такие соблазнительные! Очень интересный рецепт!
они по вкусу очень необычные получаются!Спасибо!
Алла, а винный уксус принципиально использовать или можно заменить на обычный?
я делала и с винным и с обычным 9% - не принципиально, но 9% чуть меньше взять - 30 мл
Спасибо!
Отличные зеленюньчики пупырчатые
других не держим
Сам только такие ем гладкошерстных длинокривов не люблю
Интересный рецепт Никогда такого не встречала Будем пробовать
будем! А я буду ждать отчет
слов нет, слюнки потекли так, что хоть тазик подставляй поскакала в магазин за огурцами, спасибо Вам
буду ждать отзыв
Ух какие аппетитные!!! Объеденье!
Спасибо!
Аллочка,щщас спою...
Пой, ласточка, пой!
Ну были бы чуток покислее !
боюсь не чуток
Спасибо за рецепт - надо пробовать !
50 ст.л. уксуса - это надо понимать 750 мл. по расчетам
ой нет - 50 мл!спасибо что заметили
Ответ для Moshkin
ссылки размещать нельзя
Красота и вкуснота!
Скажите, а уксуса прям 50 ст. л.?!
уже исправила - 50 мл
Алла, очень быстрая засолка огурчиков !
Возни никакой - но вкус просто шики-шики
не видела подобного, вкуснотищщщща
Светик, готовлю несколько лет - исчезают очень быстро!
М какие) надо попробовать!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1879 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки