Существует много разновидностей яичниц, на завтрак - незаменимая вещь, каждый раз я их делаю по-разному, в зависимости от продуктов, имеющихся в холодильнике. Представляю одну из них.
jannet78Поваренок 1 уровня
- 12 октября 2008, 22:33
- 8528
Яичница с гренками
Ингредиенты для «Яичница с гренками»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Хлеб (ржаной) — 1 ломт.
- Лук репчатый — 0.5 шт
- Колбаса (вареная) — 50 г
- Сыр мягкий — 50 г
- Зелень
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
818 ккал |
белки
52.8 г |
жиры
55.7 г |
углеводы
22.3 г |
| Порции | |||
| ккал 204.5 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 5.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 163.6 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Яичница с гренками»:
-
Хлеб, лук и колбасу нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
-
Яйца взбить, поперчить, посолить, добавить специи (я брала специи для блюд для яиц, хотя можно и любые на ваш вкус).
-
Немного погодя добавить зелень и накрыть крышкой.
-
Перед самым концом посыпать тертым сыром.
Готовить нужно на среднем огне, и следить, чтобы низ не подгорел. Я обычно протыкаю в нескольких местах ножом или лопаточкой и немножко отодвигаю, чтобы жидкость стекла вниз. А вообще, в готовом виде яичница напоминает пиццу. Сами увидите.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 сентября Сурик #
[+5]18 сентября 2022 года Людмила Козеева #
[+4]25 июня 2022 года yuvl #
[+5]20 сентября 2017 года caramel77 #
[+5]18 мая 2009 года inna_2107 #
30 декабря 2008 года aleksandra_sar #
13 октября 2008 года Мэрри #
13 октября 2008 года tat70 #
12 октября 2008 года АмОр deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: