• 4 апреля 2018, 10:43
  • 2457

Сырный суп с чесночными сухариками

Рецепт: Сырный суп с чесночными сухариками

Простой в приготовлении, нежный сырный суп полюбиться всей вышей семьи.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Сырный суп с чесночными сухариками»:

Суп

Сухари

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Сырный суп с чесночными сухариками»:

1 В кипящую воду добавить перец, лавровый лист и нарезанную кубиком картошку. Накрыть крышкой и проварить 5 мин.
2 Пассеруем овощи. На раскаленную сковороду налить масло, выложить мелко нарезанный лук и натертую морковь, протушить пару минут.
3 В кастрюлю с картошкой добавляем горошек, пассеровку и натертый сыр. (Для того чтобы сыр лучше натерся положите его в морозилку на 30 мин.)
4 С зазором накрываем суп крышкой. Доводим до кипения и уменьшаем огонь. Варим так 20 мин. (Следите за супом, после добавления сыра может возникать сильная пена.)
5 Суп проварился, добавляем соль и перец по вкусу. (При желании можно добавить зелень.) Накрываем крышкой, выключаем плиту и даем настояться 10 мин.
6 Готовим сухарики. Хлеб нарезаем кубиками 2*2 см. Смешиваем масло соль, перец и выдавливаем чеснок. Хлеб выкладываем на противень и поливаем сверху заправкой, тщательно перемешиваем чтобы она покрыла весь хлеб. Ставим в духовку разогретую до 150 градусов на 30 мин.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Забираю в КК! С наступающим Новым Годом и Рождеством Христовым! Здоровья и счастья вам! Ребенок попробовал в кафе и мама дома можешь повторить Спасибо большое за рецепт!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1955 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки