Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

ЯлорисПоваренок 8 уровня

5 августа 2018, 17:04
32514

Картофель фри в духовке без масла

Нашла на кулинарном канале этот рецепт, заинтересовал, просто интрига. Картофель фри очень любим, а вариант без масла - просто идеальный для нас. Приготовила, оценили. Вкусно и не хлопотно. Только в такую жару до полного зарумянивания не дотерпела)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель фри в духовке без масла»:

Картофель (крупный) — 4 шт
Белок яичный — 2 шт
Соль — по вкусу
Паприка сладкая — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 479.6 ккал	белки 16 г	жиры 0.5 г	углеводы 102.4 г
100 г блюда
ккал 84.1 ккал	белки 2.8 г	жиры 0.1 г	углеводы 18 г

Рецепт «Картофель фри в духовке без масла»:

Самый сложный процесс - нарезать картофель)
Нарезаем брусками и обсушиваем полотенцем
Взбиваем белки с солью до устойчивых пиков.
Картофель кладем в миску, сверху - белки, тщательно перемешиваем
На противень кладем бумагу для выпечки, на нее - картофель, в один слой.
Посыпаем паприкой и ставим в разогретую до максимума духовку.
Огонь уменьшаем, готовим до зарумянивания примерно на 200 градусах.
Если духовка верх не слишком хорошо прожаривает, подключаем гриль или верхнюю панель.
Картофель не трогаем, не переворачиваем.
Но следим за ним)
Подаем сразу же, горячим, с любимыми соусами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска гарнир горячее второе

Вкусы: картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152772/]Картофель фри в духовке без масла[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152772/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018aug/05/55/2378993_98974-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Нашла на кулинарном канале этот рецепт, заинтересовал, просто интрига. Картофель фри очень любим, а вариант без масла - просто идеальный для нас. Приготовила, оценили. Вкусно и не хлопотно. Только в такую жару до полного зарумянивания не дотерпела)

Ингредиенты: Картофель, Белок яичный, Соль, Паприка сладкая.
Тэги: закуска, гарнир, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель фри в духовке без масла
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018aug/05/55/2378993_98974-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель фри в духовке без масла" title="Рецепт: Картофель фри в духовке без масла"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нашла на кулинарном канале этот рецепт, заинтересовал, просто интрига. Картофель фри очень любим, а вариант без масла - просто идеальный для нас. Приготовила, оценили. Вкусно и не хлопотно. Только в такую жару до полного зарумянивания не дотерпела)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель фри в духовке без масла»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/152772/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель фри в духовке без масла

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель фри в духовке без масла»:

Картофель Белок яичный Соль Паприка сладкая

Тэги: закуска, гарнир, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2708

Картофель фри диетический

166
2708
147775

1488

Картофель фри "По-моему"

117
1488
25686

1347

Чипсы в микроволновке

257
1347
285486

1060

Картофельные чипсы на шпажках в микроволновке

147
1060
34596

531

Картофель а-ля фри без масла

89
531
31752

437

Картофель фри, запеченный с яичным белком

57
437
12389

219

Картофельные чипсики

75
219
19797

Картофельные чипсы с сырным соусом

8
62
4100

Показать все варианты рецепта (8)

Попробуйте приготовить вместе

590

Салат из огурцов и курицы

52
590
15695

1004

Тарталетки из печени трески "Заглядение"

78
1004
215677

687

Торт "Графские развалины"

86
687
412722

Фотографии «Картофель фри в духовке без масла» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

6 августа 2018 года balgyr #

Очень интересно, красиво и вкусно. Обязательно сделаю.

Забрал.

7 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо за доверие!

6 августа 2018 года Алиева2012 #

Ларочка, тоже люблю готовить картофель по-этому рецепту)))!!! У некоторых судя по комментам не получается... а что тут может не получиться ума не приложу))! У меня даже младшие сами делают такую картошку и все у них получается!!))

7 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Дело навыков и вкуса

Нам нравится!

7 августа 2018 года Алиева2012 #

6 августа 2018 года Wera13 #

7 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо!

6 августа 2018 года Аленка Shokoladka 2013 #

Больше нравится ваш вариант без соевого соуса. Попробую обязательно, соблазняет фраза "без масла"!

7 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Да, эта фраза - ключевая

6 августа 2018 года inna_2107 #

Встречала такой рецепт, но не готовила. Нужно попробовать

7 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Конечно, нужно!

6 августа 2018 года lina veda #

Несколько раз пыталась ь делать эту картошку "фри", а получалась фигня, больше не эусперементирую и не порчу продукты...

7 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Не ваш рецепт, бывает и такое

5 августа 2018 года volleta #

Картошечка чудесная получается. Автору спасибо за напоминалку и замечательную презентацию рецепта

. Только что-то я не поняла, с какого перепуга в вариантах рецепта чипсы

, вот это уж точно никакого отношения к фри не имеет

7 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Да Бог с ним, кто что на сайте для себя важным считает

Кто-то готовит, кто-то трудится - добавляет варианты

5 августа 2018 года Dama-Lorik #

Ларисочка, замечательная картошечка, очень вкусная!

5 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо, Лорик!

5 августа 2018 года Ирушенька #

Ларисочка, замечательный, румяный картофель!

5 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

5 августа 2018 года Демурия #

5 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо!

5 августа 2018 года тататима #

Ларочка, очень аппетитно и просто!

5 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

5 августа 2018 года Ксюня_51 #

На сайте такой рецепт уже есть. Например
https://www.povarenok.ru/recipes/show/46564/ и ещё 9 вариаций приготовления картофель без масла с яичным белком.

5 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

При загрузке рецептов проходит автоматическая проверка на повторы.
У меня эти самые варианты не открылись.
Я не очень понимаю, почему я должна извиняться за желание поделиться понравившимся рецептом, который я старательно оформила

5 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

↑Ответ для Ксюня_51

Ну теперь хоть ясно, кто мне в варианты чипсов понавешал

5 августа 2018 года sagitt #

Этот рецепт не запостил только ленивый. Пробовала его сто лет назад. Получается, извините, редкостная ерунда.

5 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Я за вас рада. Мне такой способ приготовления встретился только на днях.
Если вам не понравилось - это ваша личная оценка, вам не кажется?

14 августа 2018 года bobrishka #

Милая девушка, пожалуйста, не переживайте из-за критики. Увы, от этого никуда не деться. Но, к счастью, многие дамы понимают, что иногда приходится выбирать между "настоящей фри" и "тощей задницей"

Это и ежу понятно, что блюда без масла, чизкейки из обезжиренного творога и печеньки из овсянки с кефиром будут отличаться от, так сказать, оригиналов.
У вас полезняковый рецепт, и вы молодец, что не поленились оформить

14 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо!

5 августа 2018 года ved-marina #

Ларочка, отличный рецептик!

5 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо!

5 августа 2018 года volleta #

Конечно же это+++++++++++++++. На "Поваренке" есть похожий рецепт, называется "Картофель фри по-моему", автор- Ольга Федюнина, но некоторые отличия все-таки есть. Хотела добавить в варианты, чет не Шмогла

, пишет, что формат неправильный, хотя проверила- ссылка работает. Ну, да ладно все равно+++++++++++++

5 августа 2018 года gorschkovaov #

Интересный рецепт.

Аппетитная картошечка. В копилку.

5 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

На здоровье!

5 августа 2018 года красавица киса #

Ларочка,суперская картошка!

Мне ее родимую жареную нельзя,а картошку фри я просто обожаю.Твой рецептик мне очень даже подойдет.Так что забираю,и спасибочки!

Вообще картошку люблю в любом виде,кроме сырой!

5 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Аналогично

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Картофель фри в духовке без масла

Ингредиенты для «Картофель фри в духовке без масла»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель фри в духовке без масла»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель фри в духовке без масла» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с террасой "Ошава" V556

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Рубрикатор рецептов