Очень вкусные ленивые голубцы. Фарш берите на свой вкус (свинина, свинина + говядина, курица, рыба).
kseniaobПоваренок 4 уровня
- 6 февраля 2019, 7:23
- 3642
Ленивые голубцы в духовке
Ингредиенты для «Ленивые голубцы в духовке»:
- Фарш мясной — 1 кг
- Рис (отварить до полуготовности) — 400 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сметана — 400 г
- Томатная паста (кладите по вкусу) — 150 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3866.9 ккал |
белки
60.7 г |
жиры
143.3 г |
углеводы
299.6 г |
| Порции | |||
| ккал 644.5 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 23.9 г |
углеводы 49.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.9 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Ленивые голубцы в духовке»:
Нарезаем лук, натираем морковь. Обжариваем.
Капусту крупно нарезаем и измельчаем с помощью блендера. Можно прокрутить вместе с мясом на мясорубке (так удобнее).
К фаршу добавляем овощи, рис, соль, перец. Хорошо вымешиваем.
Влажными руками формируем голубцы нужного размера и кладем на противень.
Смешиваем сметану и томатную пасту. Выкладываем на голубцы.
На дно наливаем немного воды.
Запекаем около 50 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Капусту крупно нарезаем и измельчаем с помощью блендера. Можно прокрутить вместе с мясом на мясорубке (так удобнее).
К фаршу добавляем овощи, рис, соль, перец. Хорошо вымешиваем.
Влажными руками формируем голубцы нужного размера и кладем на противень.
Смешиваем сметану и томатную пасту. Выкладываем на голубцы.
На дно наливаем немного воды.
Запекаем около 50 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2019 года PYMA-2016 #
7 февраля 2019 года kseniaob # (автор рецепта)
6 февраля 2019 года Tanushechka-2017 #
6 февраля 2019 года kseniaob # (автор рецепта)
6 февраля 2019 года Коршунова Светлана #
6 февраля 2019 года kseniaob # (автор рецепта)
В крайнем случае можно сделать то же самое, но без капусты. Получатся вкусные тефтели
6 февраля 2019 года Коршунова Светлана #
6 февраля 2019 года kseniaob # (автор рецепта)
6 февраля 2019 года elle024 #
6 февраля 2019 года Коршунова Светлана #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: