• 16 января 2009, 23:04
  • 137103

Лодочки из лаваша мясные и сырные

Рецепт: Лодочки из лаваша мясные и сырные

Завтра собрались в путешествие... Задумалась, что бы взять с собой))) Муж попросил мясной пирог из лаваша))) Делать большой пирог и резать не очень удобно... решила сделать по подобию шаурмы )))Решила и вам показать)))Надеюсь, я еще не надоела с рецептами из лаваша)))Может кому-то пригодится)))

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Лодочки из лаваша мясные и сырные»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1985.5 ккал
белки
114.2 г
жиры
22.6 г
углеводы
186.5 г
100 г блюда
ккал
121.1 ккал
белки
7 г
жиры
1.4 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Лодочки из лаваша мясные и сырные»:

  • Мясо порежем на кусочки... и обжарим с луком, помидором... солим, перчим.. добавляем резаную зелень.. (лучше потоньше порезать и жарить буквально несколько минут.. пока не побелеет... тогда фарш будет сочным)..
    Или возьмите готовый фарш.. и обжарьте.. (если беру готовый... то сначала перед обжариванием кладу в сито... сито опускаю в кипящую воду, буквально на пару минут... только затем обжариваю)

  • Мясо пропустите через мясорубку или перемолите на комбайне)

  • Одно яйцо смешаем с 2/3 стак. кефира... Лаваш окунаем в кефир.. буквально на несколько секунд... чтобы весь лаваш был обмазан в кефире (не надо оставлять лаваш в кефире как в предыдущем рецепте)

  • Расстилаем лаваш... сверху посыпаем тертым сыром.. (лучше типа Адыгейский... или любым твердым)

  • Сверху сыра фарш... если без фарша... просто сырный... то сыра побольше... сверху сыра зелень)

  • Заверните как вам удобно... или с двух сторон заворачиваем... как бы навстречу друг к другу и в середину кладем сыр... или просто как шаурму в трубочку..

  • Отправляем в духовку на 10 минут... выпекаем при температуре 240*С

  • ..

  • ...

  • Приятного аппетита)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лодочки из лаваша мясные и сырные
Рецепт: Лодочки из лаваша мясные и сырные

Завтра собрались в путешествие... Задумалась, что бы взять с собой))) Муж попросил мясной пирог из лаваша))) Делать большой пирог и резать не очень удобно... решила сделать по подобию шаурмы )))Решила и вам показать)))Надеюсь, я еще не надоела с рецептами из лаваша)))Может кому-то пригодится)))

Ингредиенты для «Лодочки из лаваша мясные и сырные»:

Другие варианты рецепта

353

Буритос

130

Буррито

Фотографии «Лодочки из лаваша мясные и сырные» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Наташа сегодня делала твои лодочки.правда тесто юфка у нас такое в турецком магазине продают на вид как лаваш.очень вкусно получилось.спасибо за рецепт
фото прилагаю
Танечка спасибо за фото и отзыв))))Рада что понравились))))
Наташ, спасибо за совет! Так и сделаю, никаких сил нет бороться и чего это мне вздумалось твои (мы же на "ты" будем общаться?!) рецепты смотреть
Конечно на ты )))Я сама так же..отрываю поваренка и сразу яблоко рядом кладу))))))Что бы не изойти слюной))))
Самое верное решение, а иначе на слюну изойдешь!!!
Слюноотделение........не знаю, как с ним бороться, на дворе уже почти ночь!
Юленька не борись)))скушай фруктину какую нибудь0)))))Не повредит))))))
Спасибо)))
Удалено администратором
спасибо +++++
И Вам спасибо)))
И это -прелесть, и это - мнямка!!!
Спасибо)))
Ну как же все просто
Это точно)))))
Вкуснота, красота, 5 баллов, спасибо!!!
Спасибо))))
Выглядит очень аппетитненько!!!!
Спасибо))))
Только что приготовила, получилось очень вкусно, но не красиво Прилипли все лодочки к протвиню, может нужно на бумагу класть, или еще что нибудь? Подскажите плз, и еще, они получились очень мягкие, то есть нельзя в руки взять целиком, нужно резать. Или так и должно быть?
Только что приготовила, получилось очень вкусно, но не красиво Прилипли все лодочки к протвиню, может нужно на бумагу класть, или еще что нибудь? Подскажите плз, и еще, они получились очень мягкие, то есть нельзя в руки взять целиком, нужно резать. Или так и должно быть?
Да..надо бумагу было подстелить если противень без антипригарного покрытия((((На фотке видно..а уточнить это я к сожалению забыла((((А то что очень мягкие..одно из двух или надо было еще немного оставить в духовки(Духовки у всех разные...угадать очень трудно..или кефира было многовато..Потому что у меня они нормально держат форму..
спасибо, да, наверное кефира много, когда заворачивала, лаваш начал немножко рваться, и на фотке сейчас увидела бумагу, в следующий раз буду внимательнее ))
Ответ для xsenia
все равно все очень быстро исчезло с тарелок, несмотря на не очень презентабельный вид
)))Ну если будете повторять то уже учтете опыт (увы своих )Ошибок..Очень жаль видимо не очень хорошо я все объяснила не все учла))))Но зато может ваш комментарий поможет кому то избежать этого))))))
Просто я только начинающий поваренок и видимо не очень внимательна Зато отлично получились ваши "Рулетики из лаваша с ветчиной, курицей, и сыром", это второе блюдо из лаваща приготовленное мной сегодя,очень вкусно, спасибо
Ну главное что все рано понравилось)))А с опытом научитесь все на глазок определять)))Главное не расстраивайтесь..тем более все равно все вкусно))))))
Может быть познакомимся и будем на ты? Меня Ольга зовут
А я Наталья))))
Класс! Сделаю обязательно и съем!
И это будет правильно)))))Спасибо))
Вкусно и просто, обязательно надо попробовать! +++
Спасибо)))))
)) Я ваши лавашики через день делаю, пока не приелись Тем более, что ваши идеи не заканчиваются!!! Спасибо!!! (а от мужа еще и низкий поклон!!!)
Спасибо милая)))))Очень рада)))мужу привет)))))
вкуснота!!++++++++++++++
Спасибо Дашенька)))))
Замечательные лодочки!!!
Спасибо))))
Просто замечательно!!!!!!!!!!!!!! Здоровские лодочки! ++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо Светик)))
Вкуснятина!!!
Спасибо Иришкин)))
Ой, бегу делать!!!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки