• 16 января 2009, 23:04
  • 135914

Лодочки из лаваша мясные и сырные

Рецепт: Лодочки из лаваша мясные и сырные

Завтра собрались в путешествие... Задумалась, что бы взять с собой))) Муж попросил мясной пирог из лаваша))) Делать большой пирог и резать не очень удобно... решила сделать по подобию шаурмы )))Решила и вам показать)))Надеюсь, я еще не надоела с рецептами из лаваша)))Может кому-то пригодится)))

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Лодочки из лаваша мясные и сырные»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1985.5 ккал
белки
114.2 г
жиры
22.6 г
углеводы
186.5 г
100 г блюда
ккал
121.1 ккал
белки
7 г
жиры
1.4 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Лодочки из лаваша мясные и сырные»:

  • Мясо порежем на кусочки... и обжарим с луком, помидором... солим, перчим.. добавляем резаную зелень.. (лучше потоньше порезать и жарить буквально несколько минут.. пока не побелеет... тогда фарш будет сочным)..
    Или возьмите готовый фарш.. и обжарьте.. (если беру готовый... то сначала перед обжариванием кладу в сито... сито опускаю в кипящую воду, буквально на пару минут... только затем обжариваю)

  • Мясо пропустите через мясорубку или перемолите на комбайне)

  • Одно яйцо смешаем с 2/3 стак. кефира... Лаваш окунаем в кефир.. буквально на несколько секунд... чтобы весь лаваш был обмазан в кефире (не надо оставлять лаваш в кефире как в предыдущем рецепте)

  • Расстилаем лаваш... сверху посыпаем тертым сыром.. (лучше типа Адыгейский... или любым твердым)

  • Сверху сыра фарш... если без фарша... просто сырный... то сыра побольше... сверху сыра зелень)

  • Заверните как вам удобно... или с двух сторон заворачиваем... как бы навстречу друг к другу и в середину кладем сыр... или просто как шаурму в трубочку..

  • Отправляем в духовку на 10 минут... выпекаем при температуре 240*С

  • ..

  • ...

  • Приятного аппетита)))

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лодочки из лаваша мясные и сырные
Рецепт: Лодочки из лаваша мясные и сырные

Завтра собрались в путешествие... Задумалась, что бы взять с собой))) Муж попросил мясной пирог из лаваша))) Делать большой пирог и резать не очень удобно... решила сделать по подобию шаурмы )))Решила и вам показать)))Надеюсь, я еще не надоела с рецептами из лаваша)))Может кому-то пригодится)))

Ингредиенты для «Лодочки из лаваша мясные и сырные»:

Другие варианты рецепта

2280

"Сигаретки"

324

Буритос

118

Буррито

Фотографии «Лодочки из лаваша мясные и сырные» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Наташа сегодня делала твои лодочки.правда тесто юфка у нас такое в турецком магазине продают на вид как лаваш.очень вкусно получилось.спасибо за рецепт
фото прилагаю
Танечка спасибо за фото и отзыв))))Рада что понравились))))
Наташ, спасибо за совет! Так и сделаю, никаких сил нет бороться и чего это мне вздумалось твои (мы же на "ты" будем общаться?!) рецепты смотреть
Конечно на ты )))Я сама так же..отрываю поваренка и сразу яблоко рядом кладу))))))Что бы не изойти слюной))))
Самое верное решение, а иначе на слюну изойдешь!!!
Слюноотделение........не знаю, как с ним бороться, на дворе уже почти ночь!
Юленька не борись)))скушай фруктину какую нибудь0)))))Не повредит))))))
Спасибо)))
Удалено администратором
спасибо +++++
И Вам спасибо)))
И это -прелесть, и это - мнямка!!!
Спасибо)))
Ну как же все просто
Это точно)))))
Вкуснота, красота, 5 баллов, спасибо!!!
Спасибо))))
Выглядит очень аппетитненько!!!!
Спасибо))))
Только что приготовила, получилось очень вкусно, но не красиво Прилипли все лодочки к протвиню, может нужно на бумагу класть, или еще что нибудь? Подскажите плз, и еще, они получились очень мягкие, то есть нельзя в руки взять целиком, нужно резать. Или так и должно быть?
Только что приготовила, получилось очень вкусно, но не красиво Прилипли все лодочки к протвиню, может нужно на бумагу класть, или еще что нибудь? Подскажите плз, и еще, они получились очень мягкие, то есть нельзя в руки взять целиком, нужно резать. Или так и должно быть?
Да..надо бумагу было подстелить если противень без антипригарного покрытия((((На фотке видно..а уточнить это я к сожалению забыла((((А то что очень мягкие..одно из двух или надо было еще немного оставить в духовки(Духовки у всех разные...угадать очень трудно..или кефира было многовато..Потому что у меня они нормально держат форму..
спасибо, да, наверное кефира много, когда заворачивала, лаваш начал немножко рваться, и на фотке сейчас увидела бумагу, в следующий раз буду внимательнее ))
Ответ для xsenia
все равно все очень быстро исчезло с тарелок, несмотря на не очень презентабельный вид
)))Ну если будете повторять то уже учтете опыт (увы своих )Ошибок..Очень жаль видимо не очень хорошо я все объяснила не все учла))))Но зато может ваш комментарий поможет кому то избежать этого))))))
Просто я только начинающий поваренок и видимо не очень внимательна Зато отлично получились ваши "Рулетики из лаваша с ветчиной, курицей, и сыром", это второе блюдо из лаваща приготовленное мной сегодя,очень вкусно, спасибо
Ну главное что все рано понравилось)))А с опытом научитесь все на глазок определять)))Главное не расстраивайтесь..тем более все равно все вкусно))))))
Может быть познакомимся и будем на ты? Меня Ольга зовут
А я Наталья))))
Класс! Сделаю обязательно и съем!
И это будет правильно)))))Спасибо))
Вкусно и просто, обязательно надо попробовать! +++
Спасибо)))))
)) Я ваши лавашики через день делаю, пока не приелись Тем более, что ваши идеи не заканчиваются!!! Спасибо!!! (а от мужа еще и низкий поклон!!!)
Спасибо милая)))))Очень рада)))мужу привет)))))
вкуснота!!++++++++++++++
Спасибо Дашенька)))))
Замечательные лодочки!!!
Спасибо))))
Просто замечательно!!!!!!!!!!!!!! Здоровские лодочки! ++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо Светик)))
Вкуснятина!!!
Спасибо Иришкин)))
Ой, бегу делать!!!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки