• 28 января 2009, 23:00
  • 6905

Шпинатные маффины

Рецепт: Шпинатные маффины

Рецепт взят из журнала "Коллекция рецептов".

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Шпинатные маффины»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1282.4 ккал
белки
44 г
жиры
63.1 г
углеводы
134.1 г
100 г блюда
ккал
272.9 ккал
белки
9.4 г
жиры
13.4 г
углеводы
28.5 г

Рецепт «Шпинатные маффины»:

  • Просеять муку, добавить соль, разрыхлитель, мускатный орех

  • В другой миске взбить одо однородности яйцо с простоквашей и растительным маслом

  • Аккуратно смешать содержимое двух мисок.

  • Шпинат разморозить, отжать и положить в сотейник. Добавить 1 ст. л. сливочного масла, готовить, помешивая, на сильном огне 3 мин. Дать остыть.
    У меня, конечно, свежая была, ее потушила

  • С помощью блендера прекращаем в пюре, добавила лимонную кислоту.

  • Добавить остывшую шпинатную массу в тесто, перемешать

  • Сыр натереть на терке. Всыпать половину в тесто.
    Добавила еще фисташек, вполне подошли по вкусу.

  • Формочки смазать маслом, заполнить их тестом примерно на 2/3 объема. Присыпать оставшимся сыром и запечь в разогретой до 200*С духовке 25 мин.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Шпинатные маффины» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Необычные , но мне нехватило соуса к ним- пресновато
Стоит попробовать...Спасибо Лейла ханум
На здоровье Салимочка!!! Спасибо!!!
Стоит попробовать...Спасибо Лейла ханум
Супер!Какие зелененькие!Красотища!!!
Спасибо Танюша!!!
Ой, какие славненькие, зелёненькие!! +++++++++
Маечка Благодарю!!!
Лейлуш,Супер!!!!Очень люблю шпинат +++++++++++++++++
Оленька Спасибо!!!
Лу, маффинчики, просто красавцы!!!!!++++++++++++++++++++++++++
Вау, Катюша,ты сделала,вышли Суперррррр!!!
Проблем не было,как с теми Спасибо за доверие!
)))))) журнальчик есть)))))) проблем не было, вкусно, только у меня они подошли не очень хорошо, а так - к супчику очень даже!!!!!
ЛАРОЧКА!!!
Лейлочка какие красавцы,обожаю всякие штучки из зелени!++++++++++++++++++++++++++++++++
Эмчик СПАСИБОЧКИ!! Я тоже люблю шпинат,и все что с ним связано.
СКОЛЬКО ИХ ПОЛУЧИЛОСЬ НА ТАКОЕ КОЛЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ?
Ирочка у меня вышло 11 шт.
Поняла,спсибо,Лейлочка!!
Забрала,отлично,Лейлочка!Вкусно и шпинат я люблю!Спасибо!
На Здоровье дорогая!!!Спасибо!!!
как необычно-то! молодечик!
Симпатичные вкусняшки! Тоже люблю шпинат Только у меня нет формочек, как обзаведусь, испробую ваш рецепт
НАСТЕНА,срочно надо покупать,столько здесь рецептов для таких формочек. Подойдут и старые формы для кексов. Спасибо Настена за отзыв!!!
Всегда на здоровье! Никогда не жалко такой замечательной хозяюшке!!! Ну все, уговорили... Придется покупать формочки
Лушенька!Великолепные штучки!!! (Смотрю на шпинат и завидую белой завистью )
Ольчик,я тебя понимаю Ничего мало осталось до весны.СПАСИБО ДОРОГАЯ!!!
Лейлочка, какие оригинальные! Браво! +
Ируня СПАСИБО!
Я решила посадить этой весной шпинат, да и вообще побольше зелени, уж очень много здесь рецептов с зеленухой, особенно у тебя, мастерица ты моя!!!!!!!! ++++++++++++
Вот это хорошо,без химикатов,свое на грядке,прелесть. Бум ждать твоих шедевров,весна не за горой.Спасибо Татушенька,доченька моя!
ЛЕЙЛОЧКА,ТЫ КАК ВСЕГДА РАДУЕШЬ!!!! УМНИЧКА,ЛОВИ++++++++++++++++++++++!
Надюша,Спасибо,Поймала!!!
БЕРУ И ПОПРОБУЮ.
На Здоровье Ирочка!!! Спасибо!
А я не люблю шпинат, но смотрится суупер+++++
Жаль Светочка!!! А он кроме того,что полезен,и блюда из него вкусные,но как говориться хозяин-барин.Спасибо за отзыв!!!!
Лейлочка,какие симпатяги.А я почему-то шпинат не покупаю.Вот будут формочки-попробую.++++++++
АЛЛОЧКА!! Почему,не нравиться шпинат?
Ой,весной запахло,от твоего цветка,СПАСИБОООООО!
Не то чтобы не нравится,а просто я его почти не использую,как-то варила с ним борщ вместо щавеля и на этом наше знакомство закончилось, но никогда не поздно попробовать.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки