• 29 января 2009, 17:02
  • 31117

Салат "Баклажан в майонезе"

Рецепт: Салат "Баклажан в майонезе"

Домашний вариант магазинного салата. Очень я люблю этот салатик, он у нас очень популярен. Правда большинство, на сколько я знаю, любят его на хлебушек, или питу намазывать, и я в том числе. Такой салат-мазилка.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Баклажан в майонезе"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
345.3 ккал
белки
7 г
жиры
14.3 г
углеводы
345.4 г
100 г блюда
ккал
51.5 ккал
белки
1 г
жиры
2.1 г
углеводы
51.6 г

Рецепт «Салат "Баклажан в майонезе"»:

  • Баклажаны помыть, обтереть, наколоть в нескольких местах вилкой.

  • Запечь в духовке при температуре 200 градусов.Вот до такого состояния.

  • Снять кожуру,отрезать хвостики,пропустить через мясорубку,выдавить 2 дольки чеснока,перемешать.Я добавляла майонез по чайной ложке,но такой,щедрой чайной ложке,на 6 остановилась.Эта та густота, которую хотела получить.Посолить по вкусу.

  • Вот он!

  • А потом решила проверить-сколько же получилось,и переложила в коробочку от съеденного покупного салата :-D .500 грамм получилось,вроде как и не ели :-D ,и по вкусу ничем не хуже! :-D

Решила дома сделать этот салат, вкусно получилось!Вкусно намазать на хлеб, или питу, как я уже говорила, а сверху любимую колбаску, или ветчину, ням, вкуснятина!С мяском пойдет!В общем попробуйте, если понравилось. Готовится быстро и просто!Можно чесночка добавить больше, тогда он острее получится. Но мне так нравится больше!
Приятного аппетита! ; -)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Баклажан в майонезе"
Рецепт: Салат "Баклажан в майонезе"

Домашний вариант магазинного салата. Очень я люблю этот салатик, он у нас очень популярен. Правда большинство, на сколько я знаю, любят его на хлебушек, или питу намазывать, и я в том числе. Такой салат-мазилка.

Ингредиенты для «Салат "Баклажан в майонезе"»:

Фотографии «Салат "Баклажан в майонезе"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
+
Свет,пасиб!
Очень я люблю всякие "мазилки",а уж как люблю баклажаны-словами не передать!! Из этого делаю вывод, что Ваш салатик я полюблю всей душой!!! Спасибо большущее!!!!!!++++++++++++++++++++++++++++
Ой,полюбите,Элличка,гарантирую !
Ира! Приветик.Такой классный соус.Я так люблю баклажаны,но сама знаешь их у нас зимой не найдешь( или найдешь но очень дорого)можно ли использовать замороженные??.
Спасибо,Ленчик!Не знаю даже!Я и не видела ни разу замороженный баклажан,бывает такой?
Ленчик,Наташа(NATALIAna )вот написала,что они пекут и замораживают баклажаны,чтоб зимой икру сделать.Значит можно использовать замороженный.
А вот возьму и попробую. И обязательно напишу.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки