Версия для печати
  • 11 февраля 2009, 19:41
  • 206588

Ужин "Очень довольный зять"

Рецепт: Ужин Очень довольный зять

На днях мама по телефону обмолвилась, что ей удалось "подсадить" папу на тыкву, а она (тыква), хоть и незаслуженно, но никогда не пользовалась в семье популярностью. Я заинтересовалась и мама продиктовала рецептик, вернее, рассказала, что и как делать. А тут еще на глаза попалась статья про запахи и ароматы, в которой говорилось о том, что запах тыквы обладает сильным возбуждающим свойством. Вот и решила проэкспериментировать, да и Валентинов день не за горами! Стоит уже подумать о меню для романтического ужина... Приготовила... и осталась довольна не только я! Муж был настолько удовлетворен ужином, что сказал, что при очередном сеансе связи с тещей обязательно выскажет ей свои "тысячу спасибо" за рецепт! Отсюда и название. А вот в качестве варианта для романтического ужина я настоятельно рекомендую приготовить это блюдо по следующим причинам: - вкусно, да еще и тыква со своими свойствами... - представляет собой "два в одном" - и нежное мясо курочки, и гарнир, - быстро и не хлопотно в приготовлении, не требует длительной подготовки, - практически нет грязной посуды, а ведь это тоже важно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Ужин "Очень довольный зять"»:

Количество порций: 4



Рецепт «Ужин "Очень довольный зять"»:

Я рассчитывала сделать 4 порции. Куриная грудка состоит из 2 частей, можно сделать две порции, но я думала о романтическом ужине, поэтому решила, что наедаться не стоит и разделила каждую часть пополам, получилось 4 кусочка, то есть, 4 порции. По моим расчетам как раз две порции должны были остаться на следующий день.
Курочку необходимо замариновать, натерев смесью соли, перца, приправы для курицы и сока половины лимона. Оставить мариноваться, пока будете подготавливать овощи.

Тем временем необходимо почистить овощи. Картошку и тыкву нарезать крупными кубиками. Не мельчите, картошке ничего не будет, а тыква может превратиться в кашку, поэтому куски делаем большие, не меньше, чем 2,5 см.
Присыпать овощи солью и перцем, добавить сушеный базилик и оливковое масло, все хорошо перемешать.

Подготовьте 4 куска фольги (я всегда делаю двойной слой). Подогните края, чтобы потом их свернуть конвертиком. В каждый кусок фольги положите картошку с тыквой, в каждый конвертик порежьте по 1 зубчику чеснока, лучше порезать пластинками.

Сверху положите по кусочку курицы.

Хорошо заверните края фольги, чтобы получились конвертики.
Отправьте в хорошо разогретую духовку примерно на 40-45 минут. Не бойтесь, курочка сухой не будет, она готовится на подушке из овощей, что не дает ей высохнуть.

За несколько минут до окончания приготовления, выньте противень из духовки, раскройте слегка конвертики и на каждый кусочек курочки положите тонкий кусочек сыра. Поставьте в духовку на несколько минут, чтобы сыр зарумянился.

Подавать сразу же, и лучше прямо в конвертиках из фольги, посуда останется чистой ;-)
А теперь резюме:
тыква, может быть и возбуждает, но в нашем случае романтический ужин закончился объедаловкой, а потом уже было не до романтики! :-D Поэтому сразу практические рекомендации: если все-таки планируете, что ужин будет иметь продолжение за пределами кухни, возьмите картошки в два раза меньше. И обязательно спрячьте оставшиеся два конвертика, чтобы Ваша вторая половина даже не подозревала об их существовании. Пусть лучше это будет приятным сюрпризом и сытным завтраком на следующий день, чем так, как это было у нас. А было так: на диване лежали два колобка животами вверх и тупо смотрели телевизор. Больше ничего делать уже не хотелось, вернее, не могли! :-D :-D :-D

Приятного Вам аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4107


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ужин Очень довольный зять
Описание: На днях мама по телефону обмолвилась, что ей удалось "подсадить" папу на тыкву, а она (тыква), хоть и незаслуженно, но никогда не пользовалась в семье популярностью. Я заинтересовалась и мама продиктовала рецептик, вернее, рассказала, что и как делать. А тут еще на глаза попалась статья про запахи и ароматы, в которой говорилось о том, что запах тыквы обладает сильным возбуждающим свойством. Вот и решила проэкспериментировать, да и Валентинов день не за горами! Стоит уже подумать о меню для романтического ужина... Приготовила... и осталась довольна не только я! Муж был настолько удовлетворен ужином, что сказал, что при очередном сеансе связи с тещей обязательно выскажет ей свои "тысячу спасибо" за рецепт! Отсюда и название. А вот в качестве варианта для романтического ужина я настоятельно рекомендую приготовить это блюдо по следующим причинам: - вкусно, да еще и тыква со своими свойствами... - представляет собой "два в одном" - и нежное мясо курочки, и гарнир, - быстро и не хлопотно в приготовлении, не требует длительной подготовки, - практически нет грязной посуды, а ведь это тоже важно!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Нежно и вкусно, а рука так и тянется за добавкой! Спасибо за рецепт!!!
Хотелось бы услышать результаты как ВОЗБУЖДАЮЩЕГО Обязательно приготовлю)
Для возбуждающего эффекта нужно делать мааааленькие порции
Кстати, приготовила, очень вкусно. Настолько, что сфотографировать забыла9 Делала на большом глубоком противне, который также застелила фольгой. Муж умял 2 порции, хотя тыкву не любит. Спасибо)
Спасибо Вам за доверие к рецепту Я рада, что Вам с мужем понравилось!
Приготовила на праздничный семейный ужин, причем все-таки из этого количества сделала 4 порции. Наелись все "до отвала" Всей семье очень понравилось, а для меня бонус в виде отсутствующей грязной посуды - это прямо подарок Спасибо и огромный +
Очень рада, что это блюдо украсило Ваш праздничный ужин и все остались довольны! И спасибо за фото![x]18:02 10.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень-очень вкусно! Спасибо.
Вкусное блюдо получилось- вся семья довольна!
Я очень рада! Спасибо Вам за фото![x]18:03 10.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вкусное блюдо получилось- вся семья довольна!
Часто готовлю подобное блюдо в рукаве и без сыра - очень нравится В этот раз готовила и по-своему и в фольге с сыром,тоже в восторге! Спасибо за вкусный рецепт!
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Замечательный рецепт!!! Великолепный ужин!!! Готовила уже два раза, всем нравится. ОГРОМНОЕ вам спасибо!!!
Я так рада! Спасибо Вам за оценку!
ВОСХИТИТЕЛЬНО ! ! !
Отличный рецепт !
очень вкусно фото добавила и отчиталась
Спасибо за фото! Рада, что и Вам понравилось!
Большое спасибо за рецепт !
Это вкусно и полезно.
Рецепт сто процентов для меня. Очень вкусно. Фото добавила.+++
Рада, что рецепт нашел еще одного почитателя в Вашем лице! Спасибо за фото!
Рецепт сто процентов для меня. Очень вкусно.
Блюдо очень понравилось, спасибо большое! Еще оказалась полезной информация по нарезанию тыквы и картофеля, так как если порезать меньше указанных вами размеров, то действительно такой эстетики уже не получилось бы. Фото добавила.
Большое спасибо за Ваш отзыв и фото! Очень рада, что блюдо понравилось!
Все ...готовлю сегодня на ужин,вчера тыкву купила как раз, СПАСИБО!!!
Надеюсь, получилось вкусно?
Это Вы здорово придумали!
Спасибо за комментарий!
я тут новичок...
и с тыквой еще ничего не готовила...
а тут так просто и вкусно!!!
хоть завтра и не праздник, устрою я милому своему ужин при свечах и все такое , давненько у нас романтики не было!
спасибо за прекрасные идеи!
не за что! пользуйтесь, на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook