Версия для печати
  • 11 февраля 2009, 19:41
  • 206290

Ужин "Очень довольный зять"

Рецепт: Ужин Очень довольный зять

На днях мама по телефону обмолвилась, что ей удалось "подсадить" папу на тыкву, а она (тыква), хоть и незаслуженно, но никогда не пользовалась в семье популярностью. Я заинтересовалась и мама продиктовала рецептик, вернее, рассказала, что и как делать. А тут еще на глаза попалась статья про запахи и ароматы, в которой говорилось о том, что запах тыквы обладает сильным возбуждающим свойством. Вот и решила проэкспериментировать, да и Валентинов день не за горами! Стоит уже подумать о меню для романтического ужина... Приготовила... и осталась довольна не только я! Муж был настолько удовлетворен ужином, что сказал, что при очередном сеансе связи с тещей обязательно выскажет ей свои "тысячу спасибо" за рецепт! Отсюда и название. А вот в качестве варианта для романтического ужина я настоятельно рекомендую приготовить это блюдо по следующим причинам: - вкусно, да еще и тыква со своими свойствами... - представляет собой "два в одном" - и нежное мясо курочки, и гарнир, - быстро и не хлопотно в приготовлении, не требует длительной подготовки, - практически нет грязной посуды, а ведь это тоже важно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Ужин "Очень довольный зять"»:

Количество порций: 4



Рецепт «Ужин "Очень довольный зять"»:

Я рассчитывала сделать 4 порции. Куриная грудка состоит из 2 частей, можно сделать две порции, но я думала о романтическом ужине, поэтому решила, что наедаться не стоит и разделила каждую часть пополам, получилось 4 кусочка, то есть, 4 порции. По моим расчетам как раз две порции должны были остаться на следующий день.
Курочку необходимо замариновать, натерев смесью соли, перца, приправы для курицы и сока половины лимона. Оставить мариноваться, пока будете подготавливать овощи.

Тем временем необходимо почистить овощи. Картошку и тыкву нарезать крупными кубиками. Не мельчите, картошке ничего не будет, а тыква может превратиться в кашку, поэтому куски делаем большие, не меньше, чем 2,5 см.
Присыпать овощи солью и перцем, добавить сушеный базилик и оливковое масло, все хорошо перемешать.

Подготовьте 4 куска фольги (я всегда делаю двойной слой). Подогните края, чтобы потом их свернуть конвертиком. В каждый кусок фольги положите картошку с тыквой, в каждый конвертик порежьте по 1 зубчику чеснока, лучше порезать пластинками.

Сверху положите по кусочку курицы.

Хорошо заверните края фольги, чтобы получились конвертики.
Отправьте в хорошо разогретую духовку примерно на 40-45 минут. Не бойтесь, курочка сухой не будет, она готовится на подушке из овощей, что не дает ей высохнуть.

За несколько минут до окончания приготовления, выньте противень из духовки, раскройте слегка конвертики и на каждый кусочек курочки положите тонкий кусочек сыра. Поставьте в духовку на несколько минут, чтобы сыр зарумянился.

Подавать сразу же, и лучше прямо в конвертиках из фольги, посуда останется чистой ;-)
А теперь резюме:
тыква, может быть и возбуждает, но в нашем случае романтический ужин закончился объедаловкой, а потом уже было не до романтики! :-D Поэтому сразу практические рекомендации: если все-таки планируете, что ужин будет иметь продолжение за пределами кухни, возьмите картошки в два раза меньше. И обязательно спрячьте оставшиеся два конвертика, чтобы Ваша вторая половина даже не подозревала об их существовании. Пусть лучше это будет приятным сюрпризом и сытным завтраком на следующий день, чем так, как это было у нас. А было так: на диване лежали два колобка животами вверх и тупо смотрели телевизор. Больше ничего делать уже не хотелось, вернее, не могли! :-D :-D :-D

Приятного Вам аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4107


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ужин Очень довольный зять
Описание: На днях мама по телефону обмолвилась, что ей удалось "подсадить" папу на тыкву, а она (тыква), хоть и незаслуженно, но никогда не пользовалась в семье популярностью. Я заинтересовалась и мама продиктовала рецептик, вернее, рассказала, что и как делать. А тут еще на глаза попалась статья про запахи и ароматы, в которой говорилось о том, что запах тыквы обладает сильным возбуждающим свойством. Вот и решила проэкспериментировать, да и Валентинов день не за горами! Стоит уже подумать о меню для романтического ужина... Приготовила... и осталась довольна не только я! Муж был настолько удовлетворен ужином, что сказал, что при очередном сеансе связи с тещей обязательно выскажет ей свои "тысячу спасибо" за рецепт! Отсюда и название. А вот в качестве варианта для романтического ужина я настоятельно рекомендую приготовить это блюдо по следующим причинам: - вкусно, да еще и тыква со своими свойствами... - представляет собой "два в одном" - и нежное мясо курочки, и гарнир, - быстро и не хлопотно в приготовлении, не требует длительной подготовки, - практически нет грязной посуды, а ведь это тоже важно!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Ксюш, извини, но не люблю тыкву, а так красота++++++++
Светик, так ведь я тоже к ней абсолютно равнодушна. А вот это блюдо поразило!
Оксаночка,и блюдо -супер,и описание выше всяких похвал.+++++++++ Этот котик случайно не у тебя живет?(Шутка)
Котик не мой, а вот мы как раз как этот котик были! Аллочка, спасибо!
Ответ для Alefniunia
Кошмарики какой "котеночек")))))) а если он на плечо прыгнуть вздумает?
Хороший рецептик нужный забираю
Берите на здоровье!!!
Замечательный рецепт!++++++++++++++++++++++++++
Эльмирочка, спасибо!
Классное описание!!! А про тыкву я знаю, я ее недавно в тушеную картошку добавляла, тож классно! Вкуснятина!!!!!!!!
Аллочка, спасибо! А я к тыкве равнодушна, но в таком варианте она мне очень понравилась!
РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫЙ,СПАСИБО+++++++++++++++++++++++++!
И Вам спасибо за оценку!
Ого....!Оксаночка! Что не рецепт,то очередная вкуснотища! ++++++++++
Я возьму!Спасибо маме и Тебе большое!
Леночка, и тебе спасибо! А мама уже икает, наверное
Вкусненько! Люблю тыкву! А здесь еще и с курочкой! Нельзя не попробовать! ++++++
Обязательно надо попробовать!
Оксанчик, класс! стащила! ++++++++++++++++++
Маюш, спасибки!
Видимо тыква действует на всех мужчин по-разному. Чтобы мой ее (тыкву) в тарелке не обнаружил, разминала блендером до неузнаваемости, кроме одного раза, о чем и пожалела. Он просто отодвинул тарелку и сказал: было бы вкусно без этой травы.
А Ваше блюдо, уверена, очень вкусное! Для себя любимой отдельно сделаю! Спасибо!
Думаю, что это индивидуальные предпочтения. У меня такая же реакция на некоторые продукты. Но даже если Ваш любимый тыкву не ест, себе любимой стоит сделать порцию и насладиться!
Я так же считаю, тем более уж очень хочется попробовать
++++++++++++++++++
Благодарю!
отличное блюдо, спасибо Вам и Вашей мамочке!!!
И вам спасибо!!!
Оксанка,знаю как это вкусно...спасибо тебе!!!
Да не за что, Леночка! Я вот только вчера узнала, как это вкусно!
Однозначно в КК! Жаль, что все у вас с мужем закончилось так... резюме: кушать надо после!
Это была неудачная репетиция
Прикольненько,забрала в КК \
Берите на здоровье! Надеюсь, пригодится!
Класс, класс!!!!!!++++++++++++++
Спасибо!!!!!!
Супер! Я люблю все,где есть базилик!
УХ ТЫ!!!!!! Осканчик. ну я в восторге!!!!! +++++
Мне такое точно понравится, без разговоров забрала, СПАСИБОЧКИ!!!!!!!!
Надюша, думаю, что и мужу твоему понравится! И тебе спасибо за отзыв!
интересненько, надо попробовать, спасиб
На здоровье!
Да, довольными будут все (особенно если соблюдать инструкции)!
СПАСИБО!
+++++++++
Это точно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook