Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

IR4IKПоваренок 4 уровня

13 февраля 2009, 19:03
56195

Картофельные шарики

Шарики из картофеля и сыра - пикантная закусочка. Очень хороша в горячем виде, но и, когда остывает, все равно не менее вкусная. Когда есть настроение, делаю много шариков и храню в морозилке, и, если приходят нежданные гости, через 5 минут лакомство готово.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Картофельные шарики»:

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2549.9 ккал	белки 133.3 г	жиры 129.1 г	углеводы 211 г
100 г блюда
ккал 140.1 ккал	белки 7.3 г	жиры 7.1 г	углеводы 11.6 г

Рецепт «Картофельные шарики»:

Картофель очищаем и отвариваем
делаем пюре
Колбасу, бекон, лук режем очень мелко
сыр трем на мелкой терке
яйца: отделяем белки от желтков
Перемешиваем очень хорошо картофель с желтками, нарезанными продуктами и сыром
солим, перчим по вкусу
Катаем шарики размером с грецкий орех
обваливаем сначала в муке, потом в белках и в конце - в сухарях
Обжариваем в масле до золотистого цвета
Особенно хороши шарики с морковным салатиком

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: нежный пикантный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19572/]Картофельные шарики[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19572/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1077/107739.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Шарики из картофеля и сыра - пикантная закусочка. Очень хороша в горячем виде, но и, когда остывает, все равно не менее вкусная. Когда есть настроение, делаю много шариков и храню в морозилке, и, если приходят нежданные гости, через 5 минут лакомство готово.

Ингредиенты: Картофель, Колбаса, Бекон, Лук зеленый, Сыр твердый, Яйцо куриное, Соль, Перец черный, Мука пшеничная, Сухари панировочные, Масло растительное.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные шарики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/10/1077/107739.jpg" alt="Рецепт: Картофельные шарики" title="Рецепт: Картофельные шарики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Шарики из картофеля и сыра - пикантная закусочка. Очень хороша в горячем виде, но и, когда остывает, все равно не менее вкусная. Когда есть настроение, делаю много шариков и храню в морозилке, и, если приходят нежданные гости, через 5 минут лакомство готово.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные шарики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/19572/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные шарики

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Картофельные шарики»:

Картофель Колбаса Бекон Лук зеленый Сыр твердый Яйцо куриное Соль Перец черный Мука пшеничная Сухари панировочные Масло растительное

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1075

Картофельно-сырные крокеты

155
1075
43342

956

Картофельные крокеты

28
956
64540

302

Картофельные шарики

68
302
54808

209

Картофельные шарики

62
209
11901

160

Картофельные крокеты

11
160
14377

100

Картофельные крокеты "Колючки"

62
100
5566

Картофельные крокеты со шпинатом

39
75
5710

Картофельные крокеты "Сен-Флорентен"

32
75
11218

Картофельные крокеты с сайрой

38
68
7309

Картофельные крокеты с мясом

25
66
11073

Картофельные крокеты с сыром

1
31
7565

Картофельные шарики

17
30
7814

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

632

Суп "Кипячeная вода"

128
632
36186

888

Салат "Хазар"

122
888
147626

3780

Пастрома с медом и паприкой

173
3780
328067

Комментарии и отзывы

28 декабря 2015 года nenb ahenb #

В магазине постоянно смотрю на эти картофельные шарики, с вашим рецептом приготовлю дома и буду знать-какие они на вкус.
А если можно и заморозить, то это вообще отлично!

6 ноября 2015 года danichkina81 #

Очень вкусненько

Забрала в КК.

20 марта 2015 года Romashka1901 #

18 августа 2011 года logika #

Замечательно. И закуска и гарнир.

26 декабря 2009 года Ваня #

А как долго можно хранить в морозилке?

28 декабря 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

да сколько угодно

8 октября 2009 года Katynya #

Спасибо за рецепт!

22 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

29 сентября 2009 года И_ра deleted #

Замечательно! сейчас как раз собираю рецепты блюд которые можно заморозить

Спасибо!

30 сентября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

20 апреля 2009 года inna_2107 #

спасибо за рецепт!+++++++++++

21 апреля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

незачто

25 февраля 2009 года Кис-нок #

Я здесь поселилась

25 февраля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

ага вот чем значит на работе занимаетесь

,сделайте вкусно получается

25 февраля 2009 года Кис-нок #

Так и хочется с работы убежать домой-сделать такую вкуснотищу!!!! Огромное спасибо за рецепт

25 февраля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

ага вот чем значит на работе занимаетесь

,сделайте вкусно получается

16 февраля 2009 года Аксюта deleted #

Класный способ подать картошку ОРИГИНАЛЬНО!+++++

17 февраля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

я полность с вами согласна

16 февраля 2009 года maj4ik #

КЛАСС! +++++

17 февраля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

спасибо

15 февраля 2009 года nikulj #

Вкуснотище!!!!+++++

15 февраля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

спасибочки