Версия для печати
  • 16 февраля 2009, 10:53
  • 216305

Крем-суп из курицы с зелeным горошком

Рецепт: Крем-суп из курицы с зелeным горошком

Нежный суп-пюре.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп из курицы с зелeным горошком»:



Рецепт «Крем-суп из курицы с зелeным горошком»:

Варить курицу в 1,25л воды 15 минут.

Нарезать картофель, добавить к курице и варить ещё 20 минут.

Бульон процедить, мясо отделить от костей и вместе с картофелем измельчить в блендере.

Залить пюре бульоном, посолить, поперчить. Варить 5-7 минут.

Сделать пюре из зелёного горошка.

Соединить молоко с мукой, тщательно размешать, влить в гороховое пюре и взбить.

Добавить гороховое пюре в кастрюлю, размешать и варить 5 минут.

Морковь и лук нарезать, пассеровать и добавить в суп,

Варить ещё около 3 минут.

Подать суп со свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4743


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Во супец!!!
Спасибо Ирочка
Прелесть!!!Ксю!Ты меня прям раздразнила
Ольчик, спасибки Бегос чупчик делать
бегоМ*
суп-объедение!!!! ...восторг...!!!
СашаДаша, спасибочки
Ксюнечка, супчик восхитительный+++++а фотки - глаз не оторвать!+++++++++++++++++++++
Дашик, засмущала меня совсем
Очень вкусный супчик,++++++++++++++++++++
Ирочка, спасибки
Обожаю такие супчики!!! Я там раньше напросилась уже на тарелочку
Я "там раньше" тебе налила тарелочку спасибки
Ага, спасибо!!!
Ксюшик, какая вкусняшка!!! Я тут тоже распробовала супчики пюре, м-ммм!!! Объедение!++++++++
И мне тоже он понравился
Ксюша, аппетитнейший супчик! Как раз думала, что пора начинать их варить... вкусно, полезно, для фигуры необременительно... Спасибо за интересный рецептик!
Ирочка, на здоровье
каак вкууусннооо!!!!! и я можно в конец очереди встану с маленькой тарелочкой ..замечательный супчик, утащила рецепт, Вам +++++
Спасибочки
Очень нежный супчик!!!
даже можно не жевать
Очень люблю супы-пюре... Отличный рецептик!
Спасибочки
Замечательный супчик! Будем делать, спасибо
На здоровье
Отличный супчик,да к тому же люблю такие супы.Как сказал твой муж
что чувствует себя бабушкой едя такой супчик
,теперь точно для меня

Ну Лейлочка, не будь такой категоричной!!! Кака така из тебя бабушка? м?
Здоровский супчик,Ксюш! ++++++++
Ленок, спасибки
Ксюшик, аппетитный супчик!!!++++++
Наташик, спасибо
какой красивый,ароматный супчик!!!
пасип
в последнее время часто готовлю супы-пюре (грибной, овощной). Теперь и куриный с горошком в копилочку!
на здоровье
Ксюшуль, классный супчик!
Равилечка, спасибо
Я пока читала -даж есть захотела, какая вкуснятина!!!!!!!
Точнопасип
вкусно как
Мерси
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook