Версия для печати Рецепты Выпечка Тесто Пресное тесто

ВодолейкаПоваренок 7 уровня

27 февраля 2009, 14:18
247882

Заварное тесто для пельменей

Я на одном кулинарном форуме нашла этот рецепт. Я решила попробовать и получилось довольно неплохо. Тесто к рукам не прилипает, раскатывается очень легко. Я смотрела, здесь есть много теста для пельменей и у кого-то есть подобное, но все-равно не такое.

Категория: Выпечка Тесто Пресное тесто

Ингредиенты для «Заварное тесто для пельменей»:

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Вода (кипяток) — 1.5 стак.
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2091.1 ккал	белки 44.2 г	жиры 55.8 г	углеводы 359.5 г
100 г блюда
ккал 229.8 ккал	белки 4.9 г	жиры 6.1 г	углеводы 39.5 г

Рецепт «Заварное тесто для пельменей»:

Вот наши продукты.
Соединяем муку, соль, раст. масло.
И тоненькой струйкой вливать кипяток постоянно мешая тесто. Хорошо перемешать его в кастрюльке, чтоб не было муки и лишних комков.
После переложить тесто на стол, предварительно посыпав его мукой, и вымесить тесто эластичного состояния. Я месила его сразу, ну если для вас оно будет горячее, то пусть НЕМНОЖКО остынет. Вот такое тесто получилось. Дальше ать ему полежать немного и можно уже лепить пельмени.

Я сварила на пробу несколько штук. Оказалось довольно вкусно.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20642/]Заварное тесто для пельменей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20642/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/23/25/601116_85720-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Пресное тесто
Я на одном кулинарном форуме нашла этот рецепт. Я решила попробовать и получилось довольно неплохо. Тесто к рукам не прилипает, раскатывается очень легко. Я смотрела, здесь есть много теста для пельменей и у кого-то есть подобное, но все-равно не такое.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло подсолнечное, Вода, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Заварное тесто для пельменей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/23/25/601116_85720-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Заварное тесто для пельменей" title="Рецепт: Заварное тесто для пельменей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я на одном кулинарном форуме нашла этот рецепт. Я решила попробовать и получилось довольно неплохо. Тесто к рукам не прилипает, раскатывается очень легко. Я смотрела, здесь есть много теста для пельменей и у кого-то есть подобное, но все-равно не такое.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/26/">
          Тесто
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/184/">
          Пресное тесто
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Заварное тесто для пельменей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/20642/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Заварное тесто для пельменей

Категория: Выпечка › Тесто › Пресное тесто

Ингредиенты для «Заварное тесто для пельменей»:

Мука пшеничная Масло подсолнечное Вода Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1608

Заварное тесто для пельменей

212
1608
235455

816

Постные вареники из заварного теста

76
816
26365

629

Тесто постное заварное пикантное

75
629
9944

458

Вареники из заварного теста

49
458
21432

211

Вареники с ягодой на заварном тесте

28
211
11205

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Заварное тесто для пельменей» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 февраля 2009 года Natali2607 #

Интересное тесто!!!+++

27 февраля 2009 года Ирочка Ок #

спасибо,забираю...

28 февраля 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Попробуйте.

27 февраля 2009 года oliva7777 #

ИНТЕРЕСНО КАК! ЗАБРАЛА СЕБЕ!

28 февраля 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Спасибки.

27 февраля 2009 года КолючкА #

как интересно и пельмешки отличные++++++++++++

28 февраля 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Так, это чего аватарку сменила? Спасибочки.

27 февраля 2009 года чиполинка #

27 февраля 2009 года Lacoste #

Танюшик, замечательный рецептик

+++

28 февраля 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Спасибочки

27 февраля 2009 года Bogdana #

27 февраля 2009 года magicyul #

Я делаю заварное тесто для чебуреков!!!!Тесто действительно "послушное")))Попробуем теперь и пельмени

Я так предполагаю,что и вареники можно делать с такого теста?

28 февраля 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Это точно, наверное можна.

27 февраля 2009 года irusja #

Я также делаю, только не совсем кипяток наливаю, но воду очень горячую - получается просто супер!++++++++