• 11 марта 2009, 0:46
  • 44088

Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"

Рецепт: Профитроли со сливочным кремом Пчёлка

Очень вкусные.. нежные пирожные со сливочно-шоколадным кремом.. Приготовить просто... и много времени приготовление не займет..

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2542.1 ккал
белки
42.1 г
жиры
188.6 г
углеводы
169.7 г
100 г блюда
ккал
279.4 ккал
белки
4.6 г
жиры
20.7 г
углеводы
18.6 г

Рецепт «Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"»:

  • Воду доведем до кипения... растворим в ней масло.. соль.. добавим муку.. снимем с огня... и хорошо вымесим тесто до однородной массы

  • Добавим в тесто яйца... и хорошенько размешаем до однородной массы... с помощью кондитерского мешочка отсаживаем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    Выпекаем при температуре 220*С...30-35 минут (до золотистого цвета... Затем не торопитесь доставать из духовки... пусть немного подсохнут в выключенной духовке

  • Для крема... Поломаем шоколад.. положили его в сливки... сливки нагреваем, помешивая, до полного растворения шоколада и загустения массы

  • Хорошо остудите крем... добавьте в него размягченное масло... и взбиваейте 5-6 минут.. пока масса не увеличится в объеме в два раза... и не будет держать форму

  • Остывшие профитроли разрежьте вдоль... и с помощью кондитерского шприца начините их кремом (я положила еще консервированную вишенку.. предварительно обсушив их на салфетке). И накройте снятой крышечкой... не прижимая... Поставьте в холодное место на 1 час..

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"
Рецепт: Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"

Очень вкусные.. нежные пирожные со сливочно-шоколадным кремом.. Приготовить просто... и много времени приготовление не займет..

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"»:

Фотографии «Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
ПрЭлЭстно!!!
Спасибо Оленька))))
Давненько я заварным тестом не баловалась! Вот и повод.
А вам +++++++++++++++++
Спасибо))))
Наточка!!! Очень вкусненькие пироженки!!!
Спасибо Леночка))))
Пчелки )))
))))))))Ленок)))У тебя фантазии)))))Похожи...Сейчас так и назовем))))
Она всегда в точку!!!Умничка!
Ну, может не всегда попадаю )))
Ответ для xsenia
Меня хватает только на то, чтобы чужим придумывать ))))
А меня вообще на это не хватает))))не умею я...скоро выставка...надо думать над названиями..)))Хорошо Танюшка ТАТ вызвалась помочь))))А так ...вечная проблема для меня)
А так всегда себе что-то написать, придумать не могу, а другим с лёту ))) Раз и готово ))
Натуль, вкусно-то как!!!!+++++++++
Спасибо Светик))))
Ням-ням
Спасибо))))
Классссссссссс!!!!!!!!!!!!
Спасибо))))
Какая вкуснятина ++++++++++++ Наташенька, и красиво!
Спасибо Иришкин))))
Фотографии классные,очень привлекают внимание.Ну а про пирожные молчу+
Спасибо Светик))))
шикарные штукенции!!! А где ты берешь черный фон для фотографирования?
Это стол))))))На столе фотаю)))))Спасибо Оленька)))
обожаю++++++
Спасибо Светик))))
++++++++
Спасибо)))
Спасибо Ниночка))
Здорово,Наташа,забрала!
Спасибо Иришка))))
Вкуснота!!!
Спасибо)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки