Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лаваш
  • 3 апреля 2009, 19:50
  • 83082

Китайская тонкая галета "Бао бинг"

Рецепт: Китайская тонкая галета Бао бинг

Bao Bing. Это не лаваш. Хотя, думаю, может с успехом заменить лаваш, тесто гораздо проще. Кроме муки и воды понадобится немного терпения, чтобы тонко раскатать, но если вы хоть раз самостоятельно делали лаваш, то трудностей не возникнет. А сделаете второй, третий раз - придет и навык. Галетами Вы можете заменить хлеб и готовить различные блюда, как и с лавашом. Их можно хранить долгое время в холодильнике.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лаваш

Ингредиенты для «Китайская тонкая галета "Бао бинг"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1628.9 ккал 		белки
41.4 г 		жиры
15.4 г 		углеводы
337.1 г
100 г блюда
ккал
214.3 ккал		 белки
5.4 г		 жиры
2 г		 углеводы
44.4 г

Рецепт «Китайская тонкая галета "Бао бинг"»:

  • Высыпаем муку в салатницу.

  • Воду вскипятим, добавив в нее растительное масло. И вливаем воду тонкой струйкой в муку. Перемешиваем.

  • Замесим тесто, накроем салфеткой и оставим тесто отдыхать 30 минут.

  • Затем разделим тесто на три части, каждую раскатаем в колбаску и разрежем на 8-10 частей.

  • Каждую из частей очень тонко раскатываем (помогайте мукой). В диаметре должно быть примерно 15 см.

  • И обжариваем одну за другой на сухой сковороде (без добавления масла) на слабом огне с двух сторон.

  • Готовые выкладываем на влажное полотенце, пока не будут готовы все.

Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4442
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: пост ужин обед хлеб закуска

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Китайская тонкая галета "Бао бинг"
Рецепт: Китайская тонкая галета "Бао бинг"

Bao Bing. Это не лаваш. Хотя, думаю, может с успехом заменить лаваш, тесто гораздо проще. Кроме муки и воды понадобится немного терпения, чтобы тонко раскатать, но если вы хоть раз самостоятельно делали лаваш, то трудностей не возникнет. А сделаете второй, третий раз - придет и навык. Галетами Вы можете заменить хлеб и готовить различные блюда, как и с лавашом. Их можно хранить долгое время в холодильнике.

Ингредиенты для «Китайская тонкая галета "Бао бинг"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (9)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Китайская тонкая галета "Бао бинг"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо))))
Хороший рецепт!!!
Спасибо)))
Спасибо))))
Спасибо)))
Хорошо,что зашла к Вам в гости,теперь галет наделаю.
)))))Спасибо Наточка))))
Прикольная замена лаваша, хотя я лавашь ещё сама не делала, но рецептики утащила!++++++++++!
Спасибо Оленька))попробуй..очень просто)))
а галета рассыпчатой не будет,ломаться?
Нет...она как лаваш...)))))Со сковородки сразу выкладывайте между двумя влажными салфетками..а когда все готовы в целлофан..и будет долго храниться)))
Наташа, их так много выходит и я уже вынимаю их из холодильника, чем нибудь намажу, как сегодня плавленным сыром и посыпала зеленью, все завернула и обжаривать не стала. И так очень, очень вкусно!!! Спасибо тебе за твои рецепты!
Спасибо Оль))))Получается много..правильно храни в холодильнике ..надо по-быстренькому перекусить они всегда тебя выручат)))))
супер! давно забытое старое, но такое нужное!+++
Спасибо))))Рада что напомнила))))
Ой, простите .Хотела вам цветочек подарить- не получилось.Вот другой
Спасибо))))))))))
Очень понравился рецептик!Так легко и быстро готовится!!!Забираю .


www.gifzona.ru Лучшие оценки!
Спасибо)))))
Спасибо)))
Хороший рецепт! Просто и вкусно!!
Спасибо Натульчик)))))
Интересно то кааааааак! Здорово!!!! ++++
Спасибо Надюшка)))Делаю третиу день подряд..Мажу разными пастами и обжариваю..Очень вкусно...))))
+++++
Спасибо))))))
Наташенька! Чудесный рецепт! Забрала себе, спасибо!!! +
Спасибо Ирочка))))
Что-то новенькое!!! Наташ,спасибо!!!++++++++
Танюш ..Решила осваивать китайскую кухню))А с этими лепешками можно много вкусненького приготовить)))Спасибо)))
Ага!!! Буду ждать новых рецептов с галетиной!!!!
Договорились))))
Отличная замена хлебу...кто его не ест!!!
Это точно))))Спасибо)))))
А они не засыхают потом? их в полиэтиленовом пакете хранить? я делала такие,только в масле жарила,так называемые казахские шелпек ,вам +++++++++++++++++
Нет ))Главное не забывать со сковороды сразу на влажное полотенце))а потом в пакет а в холодильние вообще долго хранятся))))
Вкусно, я попробовал приготовить, правда раскатать в одинаковые блинчики у меня не получается Но на вкус мне понравилось! И как раньше учили, за краешек и переворачиваем
Молодец Максим)))А одинаковые блинчики ..после второго третьего раза будут не глядя получаться)))поверьте моему опыту с лавашом)))))))Спасибо ))))))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"
Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"
Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки