Рецептов приготовления сырных пирогов масса, у меня вот такой. Хорош как горячим, так и холодным. Надеюсь любителям сыра (к коим и я отношусь) пригодится. Тем более что делается этот пирог очень быстро, просто, и из продуктов, которые всегда под рукой. Угощайтесь!)))
БлондинкаПоваренок 4 уровня
- 18 мая 2009, 10:37
- 27074
Сырный пирог "Элементарный"
Ингредиенты для «Сырный пирог "Элементарный"»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Маргарин — 100 г
- Сметана — 6 ст. л.
- Сыр твердый — 250 г
- Белок яичный — 1 шт
- Соль
- Тмин
- Орех мускатный
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2057.2 ккал |
белки
82 г |
жиры
104 г |
углеводы
201.4 г |
| Порции | |||
| ккал 514.3 ккал |
белки 20.5 г |
жиры 26 г |
углеводы 50.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 263.7 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 25.8 г |
Рецепт «Сырный пирог "Элементарный"»:
-
Муку просеять.
-
Растапливаем маргарин.
-
Смешиваем муку, маргарин и сметану (4 ложки), чуть-чуть солим ( я не люблю, чтоб тесто было совсем уж пресным). Получившееся тесто отправляем минут на 10 в морозильник.
-
Тем временем натираем на крупной терке сыр (250грамм-это примерно, я беру на глаз, сырный пирог сыром не испортишь)))).
-
Достаем тесто и выкладываем его в форму или сковородку, делаем бортики.
-
Высыпаем равномерно сыр и отправляем в разогретую духовку минут на 15.
-
По прошествии 15 минут достаем и заливаем сверху заливкой- белок 1 яйца взбить с оставшейся сметаной (или можно со сливками) и добавить мускатный орех и семена тмина.Ставим в духовку еще на 5 минут.
-
Вот наш пирог и готов! Я его особо люблю в теплом виде с горячим сладким чаем. А в холодном я думаю с пивом будет очень даже хорошо))))
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 ноября 2015 года sandrapinkod #
4 декабря 2015 года Блондинка # (автор рецепта)
10 января 2014 года ИринаЦ #
9 января 2013 года Дарья Младенцева #
3 августа 2010 года лапотусик deleted #
10 сентября 2010 года Блондинка # (автор рецепта)
27 июля 2010 года елена м #
27 июля 2010 года Блондинка # (автор рецепта)
28 июля 2010 года елена м #
29 июля 2010 года Блондинка # (автор рецепта)
20 апреля 2010 года ирина66 #
27 июля 2010 года Блондинка # (автор рецепта)
2 октября 2009 года Марша #
2 октября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Ялорис #
26 мая 2009 года Ялорис #
26 мая 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
приятного аппетита Вам!
21 мая 2009 года ВИКА-72 #
21 мая 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
19 мая 2009 года фантик #
19 мая 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Женя 76 #
19 мая 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Женя 76 #
19 мая 2009 года Нина Владимировна #
19 мая 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Ялорис #
19 мая 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Ялорис #
23 мая 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Nata_kf #
Обожаю сыр
Что тут про сообщество говорили?
19 мая 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
ой, похоже и правда любителей сыра на целую партию наберется!
19 мая 2009 года alenuhka #
19 мая 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Антонина И #
19 мая 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
18 мая 2009 года tat70 #
19 мая 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
19 мая 2009 года tat70 #
20 мая 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
18 мая 2009 года tat70 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: