Мяско получается очень вкусное, сочное, нежное!!!
irina tmprenameПоваренок 5 уровня
- 26 мая 2009, 14:21
- 27910
Свинина-"гармошка"
![Рецепт: Свинина-"гармошка"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1624/162401.jpg "Рецепт: Свинина-"гармошка"")
Ингредиенты для «Свинина-"гармошка"»:
- Свинина (лучше всего корейка) — 500 г
- Сыр твердый — 200 г
- Помидор — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль
- Перец душистый
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1705.1 ккал |
белки
127.2 г |
жиры
118.2 г |
углеводы
38.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 168.8 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Свинина-"гармошка"»:
Сыр нарезать пластиками толщиной 3-4 мм.
Помидоры нарезать кружочками.
Чеснок - пластиками.
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) толщиной около 1 см.
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.
Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Фольгу убрать и оставить запекаться, чтоб мяско подрумянилось.
Помидоры нарезать кружочками.
Чеснок - пластиками.
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) толщиной около 1 см.
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.
Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Фольгу убрать и оставить запекаться, чтоб мяско подрумянилось.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июля 2014 года танзиля1 #
1 февраля 2013 года Svetlanka12 #
3 февраля 2013 года irina tmprename # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года Алюнька #
10 марта 2011 года Таня2000 #
8 июня 2009 года Egro deleted #
30 мая 2009 года tat70 #
27 мая 2009 года мисс #
27 мая 2009 года Антонина И #
26 мая 2009 года E-va #
26 мая 2009 года lelika # (модератор)
26 мая 2009 года koshamysha #
26 мая 2009 года Konniia #
26 мая 2009 года Таняшка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: