У меня всегда остается кефир в холодильнике, а я ему нашла применение! получается очень вкусная пицца, и неважно, с какой она начинкой
Поваренок-новичокПоваренок 4 уровня
- 26 мая 2009, 16:19
- 24073
Пицца на кефирном тесте
Ингредиенты для «Пицца на кефирном тесте»:
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (на глаз)
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Масло сливочное — 20 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Кетчуп
- Колбаса
- Сыр твердый — 200 г
- Майонез
- Лук репчатый — 2 шт
- Лук зеленый
- Укроп — 1 пуч.
- Помидор — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1250.2 ккал |
белки
65.7 г |
жиры
76.7 г |
углеводы
76.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.7 ккал |
белки 6 г |
жиры 7 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Пицца на кефирном тесте»:
Замесить тесто: кефир, яйцо, сахар, растительное масло, соль, разрыхлитель, размягченное сливочное масло, мука - на глаз (тесто не должно быть крутым, немного должно прилипать к рукам),
на смазанный сливочным маслом противень выложить тесто и придать круглую форму,
смазать тесто кетчупом,
сверху выложить колбаску, нарезаные дольками помидоры, нарезаный полукольцами репчатый лук, зеленый лук, укроп,
смазать все майонезом и посыпать тертым на крупной терке сыром,
поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать до золотистого цвета.
на смазанный сливочным маслом противень выложить тесто и придать круглую форму,
смазать тесто кетчупом,
сверху выложить колбаску, нарезаные дольками помидоры, нарезаный полукольцами репчатый лук, зеленый лук, укроп,
смазать все майонезом и посыпать тертым на крупной терке сыром,
поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать до золотистого цвета.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: