Нежные, сочные, ароматные котлетки для тех, кто не хочет стоять у плиты!! Божественный аромат и вкус вас поразит! Прошу...
magicyulПоваренок 4 уровня
- 26 мая 2009, 22:44
- 1933706
Котлеты из духовки
Ингредиенты для «Котлеты из духовки»:
- Фарш мясной — 0,5 кг
- Картофель — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Хлеб (мякиш) — 3 ломт.
- Майонез — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1314.6 ккал |
белки
16.8 г |
жиры
82.7 г |
углеводы
126.3 г |
| Порции | |||
| ккал 131.5 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 12.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 20.4 г |
Рецепт «Котлеты из духовки»:
-
Мясо пропустить через мясорубку.
-
Картофель натереть на терке, добавить к фаршу
-
Лук мелко нарезать, чеснок подавить, добавить к фаршу
-
Мякиш хлеба замочить в молоке (воде), отжать, добавить к фаршу
-
Добавить майонез, поперчить, посолить.
Все тщательно перемешать. -
Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и выложить на противень, смазанный растительным маслом.
-
Отправить в духовку 200*С наши котлетки на 15 мин.
После этого вытащить и на каждую котлетку (для сочности) положить немного сливочного масла.
Отправить наши котлетки еще на 15 мин. в духовку. -
Вот и все!
Гарнир - на ваше усмотрение. У меня молодой картофель с салатом из капусты и огурца!
-
Приятного аппетита!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 февраля 2015 года Ertan #
P.S. котлетки все же решила перевернуть,после переворачивания положила по кусочку масла на каждую. Получились красивые и поджаристые с двух сторон
Спасибо за вкусный рецептик
12 февраля 2015 года 123angelina123 #
10 февраля 2015 года Гульнара Кокунина #
9 февраля 2015 года ktktkt #
6 февраля 2015 года 3340291 #
3 февраля 2015 года Lavenda0218 #
31 января 2015 года Ana_Lar #
2 февраля 2015 года Ana_Lar #
31 января 2015 года a396108 #
30 января 2015 года muhammadieva lia #
30 января 2015 года muhammadieva lia #
29 января 2015 года Uais_Aizere #
20 января 2015 года Марулька1 #
17 января 2015 года НадеждаМотылек #
Правда я майонез заменила одним яйцом. А слив.маслице внутрь котлеток определила. Ну не могу без самодеятельности.
13 января 2015 года Илунга-2014 #
12 января 2015 года Sheizy #
10 января 2015 года DuYu #
6 января 2015 года Ирина Навина #
6 января 2015 года Оля Морозова #
6 января 2015 года Ирина Навина #
26 декабря 2014 года ЕЛЕНА 06082014 #
133 месяца назад aleksandra_kapysh #
18 декабря 2014 года 30303 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: