• 3 июня 2009, 15:13
  • 2076381

Кабачковая запеканка "Касэрол"

Рецепт: Кабачковая запеканка Касэрол

Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2336.4 ккал
белки
165.9 г
жиры
151.3 г
углеводы
55.7 г
100 г блюда
ккал
112.9 ккал
белки
8 г
жиры
7.3 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:

Нарезаем кружочками кабачки,

Также нарезаем лук.

Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем.

Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу.

Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками.

Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится.

Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца

И соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы.

Вот и готова запеканка!!!

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1923
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая запеканка "Касэрол"
Рецепт: Кабачковая запеканка Касэрол

Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачковая запеканка "Касэрол"» от приготовивших (44)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Здрсте.
Что значит "выпекать до готовности "? Когда эта готовность приходит?
Спасибо, очень вкусная получилась запеканка.
Запеканка очень вкусна !!! Как и предыдущий поваренок, обжарила сначала кабачок с луком ! Сыр добавила мягкий из ванночки !!! Выложила в форму и уже потом залила яйцом ! Спасибо, отличный рецепт !!!
Наташенька великолепное блюдо у тебя спасибо за адресок
спасибо, Танюша! Очень вкусно!!!
Ответ для Natkati
Натуль! Очень аппетитно получилось! Спасибо за наводочку!
Очень нежно и вкусно, Натусь!!!
Ответ для Natkati
Наташулька! Какая аппетитная запеканочка!
спасибо, Юленька!
Ответ для Natkati
Наташа!Отличная запеканка получилась Она ж высокой выходит?
Алечка! Я делала на одно яичко только... У меня невысокая получилась...
Ответ для Natkati
Натусик, очень легкая и полезная запеканочка!!!
Так точно, Лиличка!
Ответ для Natkati
Наташенька, очень аппетитная запеканочка!
спасибочки, Лара!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, замечательная запеканка!!!
спасибо, Жанночка!
Ответ для Natkati
И запеканка какая вкуснаааЯ, Наташенька!!!
Рекомендую, тебе понравится, Танюша!
Конечно понравится!!!
Ответ для Natkati
Натусик, у меня уже слова заканчиваются - тебя хвалить - ты такая умничка.... Шучу, конечно, про слова, но ты - молодечик!!! Мужу повезло!!! Голодным не будет...
Ой... Мариша... Муженька надо кормить и кормить, у него не в коня корм... Он у меня хуууденький !!!
Готовлю уже много лет по вашему рецепту,всегда очень вкусно!Я только сначала лук обжариваю немного и кабачки,пока немного мягкими не станут,а потом все по рецепту, иногда чеснок еще добавляю мелко нарезаный,очень ароматно получается!
Спасибо за рецепт! Блюдо вкусное, семье понравилось!
Вопрос: при нагреве расплавленный сыр прилипнет к посуде. Как потом всю массу извлечь в форму? Получится непонятный ком.
Мой фототчет. Спасибо еще раз!
Я решила сделать эту запеканку менее каллорийной и, вместо плавленых сырков, положила мацареллу 20% жирности. Получилось очень и очень вкусно! Муж-мясоед попросил добавки. Спасибо за рецепт!
Спасибо! Вкусно и легко. Мне прям вкатила эта запеканка, ем и остановиться не могу)
Супер!! Утащила рецепт!!
Запах обалденный. Очень простое и вкусное блюдо. Спасибо
Интересно!
доступные продукты. в сезон кабачков актуально будет!
Очень хороший рецепт,вышло вкусно,быстро,легко!Спасибо большое за рецепт!
Очень вкусно. Я решила попробовать рецепт, чтобы утилизировать остатки. У меня было 450 г кабачков, по 100 г плавленного и обычного сыра, два яйца. Все делала по рецепту, нарезала максимально тонко, запекала чуть больше часа. Холодная запеканка в жару - самое то. Лук все равно слегка похрустывал, но неприятного полусырого вкуса лукового не было. В общем, готовить буду еще обязательно.
Не режьте ее горячей только, как я ))) Подождите, пока остынет и схватится
Вкусная запеканка, но в следующий раз буду готовить без лука, он почему-то похрустывал. Готовила и для ребенка в том числе, поэтому использовала обычный сыр, а не плавленный, он хорошо вписался А ещё, мне кажется, что туда очень просится чеснок В следующий раз есть над чем поэкспериментировать
Обжарьте лук перед готовкой
Да, как вариант тоже можно попробовать)) спасибо за идею)
Очень вкусно)
Когда нет плавленного сыра - заменяю творогом. Главное - фантазия
Для тех, кто не любит плавленый сыр. Я уже давно готовлю похожее блюдо в формате омлета: обжариваются кабачки с луком и заливаются омлетом. Ни плавленого сыра, ни запекания в духовке - быстро и ОЧЕНЬ вкусно!
Если кто не знает - плавленый сыр это архивредный продукт, особенно для детей. В нем вообще ничего полезного нет, он абсолютно не усваивается, а только засоряет сосуды, как гидрогенизированные жиры, а тут аж 500 грамм.. даже пробовать не буду
Возьмите сулугуни, или твердый сыр. Любой, какой плавится, тут люди с творогом делали.
Мне рецепт понравился. Вкусно и сытно. Даже муж сказал что вкусно получилось, а он у меня привереда в еде.я резала кабачок и лук очень тонко и все отлично пропеклось.делала в мультиварке в режиме выпечки 1 час.
Подскажите пожалуйста, какая мощность у вашей мульти?
Затрудняюсь ответить))) у меня самая простая Панасоник- из первых появившихся моделей мультиварок. не думаю что там очень большая мощность. я обычно визуально определяю готовность или палочкой деревянной проверяю. если кажется что мало - добавляю еще минут 30-40 для выпечки.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5828 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки