Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 3 июня 2009, 15:13
- 2137422
Кабачковая запеканка "Касэрол"
Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:
- Кабачок — 1 кг
- Лук репчатый — 3 шт
- Сыр плавленый — 500 г
- Масло растительное — 50 г
- Специи (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Яйцо куриное — 5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2336.4 ккал |
белки
165.9 г |
жиры
151.3 г |
углеводы
55.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.9 ккал |
белки 8 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:
-
Нарезаем кружочками кабачки,
-
Также нарезаем лук.
-
Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем.
-
Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу.
-
Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками.
-
Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится.
-
Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца
-
И соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму.
-
Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы.
-
Вот и готова запеканка!!!
-
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1923
Обсуждение приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1923
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июня 2014 года Майя Ростовцева #
2 июня 2014 года Dota12345 #
Теперь к рецепту буду прибегать не раз
6 июня 2014 года Намарие #
10 июня 2014 года Dota12345 #
1 июня 2014 года annova #
26 мая 2014 года masjunjka #
22 мая 2014 года Лина НСК #
15 мая 2014 года veronika1910 #
8 мая 2014 года NATALI KO #
22 апреля 2014 года Vera-nika #
12 апреля 2014 года Хаврошечка #
14 марта 2014 года Alekseevna #
17 февраля 2014 года гурман1410 #
8 февраля 2014 года iaab87 #
Делала пол порции, запекала 50 минут в стекляной не очень глубокой форме.
26 января 2014 года Katerina2807 #
10 января 2014 года Olesyaaa #
26 декабря 2013 года Dimontij #
Теща и Жена остались таким блюдом довольны!!!! Спасибо за рецептик!!!!!!!!
22 декабря 2013 года gar1999 #
5 плавленных сырков "Волна" по 90 гр. Почитал комментарии, показалось - будет многовато-жирновато. Но, нет )) Тютелька в тютельку. Из приправ: прованские травы, сухой укроп, каенский перец, соль. Тут писали, что жидко получается. Нужно подольше потушить в сковороде, станет гуще. Я довел почти до состояния сметаны. А, еще сверху насыпал обычного тертого сыра за 10 минут до того как доставать из духовки. Получилась аппетитная корочка.
Всем категорически приятного аппетита! ))
14 декабря 2013 года shaka-laka #
29 ноября 2013 года inulia68 #
a my dobavili percika dlia zveta,petruchki,prochutto kubikami i sloenoe testo snizu...polucilos’
obaldenno!!!smeli za 5 minut!!spasibo!!!
29 ноября 2013 года sasha_82 #
18 ноября 2013 года NiKiB #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: