• 3 июня 2009, 15:13
  • 2076237

Кабачковая запеканка "Касэрол"

Рецепт: Кабачковая запеканка Касэрол

Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2336.4 ккал
белки
165.9 г
жиры
151.3 г
углеводы
55.7 г
100 г блюда
ккал
112.9 ккал
белки
8 г
жиры
7.3 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:

Нарезаем кружочками кабачки,

Также нарезаем лук.

Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем.

Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу.

Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками.

Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится.

Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца

И соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы.

Вот и готова запеканка!!!

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1923
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая запеканка "Касэрол"
Рецепт: Кабачковая запеканка Касэрол

Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:

Фотографии «Кабачковая запеканка "Касэрол"» от приготовивших (44)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Спасибо!очень хороший рецепт.
Попробовала вместо кабачков запеченный кабачок с помидоркой вкусно...
Очень вкусно, сытно и просто! Спасибо за отличный рецепт)
Спасибо за рецепт!Очень понравлось блюдо!Правда,нижним слоем положила куринное филе.Остальное -по рецепту.Оценил и муж,и коллеги на работе на пять с плюсом.
Приготовила запеканку по Вашему рецепту, и очень-очень довольна! Очень вкусно, нежно, ароматно.
Спасибо большое, в сезон кабачков очень кстати!!! Большая часть семьи оценила по достоинству, а одна привереда кушать отказалась. Все равно спасибо, делали с куриным фаршем, все остальное по рецепту, очень нежно и сочно!!!
Меня подкупило количество положительных оценок. Моим главным дегустаторам - детям - очень понравилось. Только для мужчин пришлось добавить мясного фарша и чесночка, чтобы было посытнее. Большое спасибо за рецепт.
Готовлю по этому рецепту уже не первый год,правда я еще добавляю филе курицы и чеснок, муж обожает.
завтра попробую
Начиталась отзывов, что остается жидким и долго побаивалась, но так как кабачки на огороде растут со страшной силой и рецептов перепробованно уже масса, все ж рискнула приготовить и этот рецепт что я должна сказать, пропекалось все прекрасно, вкус приятный, яйца, как многие тут пишут не чувствовались ( я в завивку добавила мл 100 сливок 10. Моим очень понравилось. Советую пробовать, не переживать и все получится. Автору спасибо
отличный рецепт делала несколько раз
Здравствуйте! А можно вместо плавленого сыра брынзу? Возможно вкус будет и не такой насыщеный, но блюдо ведь не испортится?
вкусно, но т.к. сыр я брала обычный - возможно из-за этого не хватило "вкуса" и аромата. попробую дальше больше специй или более острый сыр и чуть меньше яиц. спасибо, рецепт в кК
Я всегда тру кабачок на терке и выпекаю эту смесь как оладушки. Очень вкусно.
Немного изменила рецепт. Кабачок натерла крупно. Вместо плавленного сыра положила сыр рикотта. Яйца взбила с нежирными сливками. Получилось вкусно и менее калорийно.
Я готовила, но не с плавленным сыром. Вкусно. Но, думаю, с плавленным было бы интереснее. Спасибо!
Очень вкусная запеканка получается не могу понять тех кто написал что не вкусно. Я еще добавляю 3 зубчика чеснока.
Очень вкусная запеканка получается не могу понять тех кто написал что не вкусно. Я еще добавляю 3 зубчика чеснока.
Здраствуйте. Я пользуюсь такой заливкой для запеканок и овощных пирогов. Хочу и с вами поделиться. Взбиваем: 4 яйца, 2 желтка и 250 сливок (можно не жирные), немного тёртого сыра, по вкусу соль, перец, кто что любит. Например к цветой капустой добавляю мускатный орех.
Спасибо Вам за рецепт!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5817 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки