• 3 июня 2009, 15:13
  • 2076381

Кабачковая запеканка "Касэрол"

Рецепт: Кабачковая запеканка Касэрол

Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2336.4 ккал
белки
165.9 г
жиры
151.3 г
углеводы
55.7 г
100 г блюда
ккал
112.9 ккал
белки
8 г
жиры
7.3 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:

Нарезаем кружочками кабачки,

Также нарезаем лук.

Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем.

Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу.

Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками.

Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится.

Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца

И соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы.

Вот и готова запеканка!!!

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1923
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая запеканка "Касэрол"
Рецепт: Кабачковая запеканка Касэрол

Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачковая запеканка "Касэрол"» от приготовивших (44)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
скажите пожалуйста а кабачки очищать от кожуры или нет?
я думаю молоденькие можно не очищать-шкурка у них нежная, а "пенсионеров" я бы почистила,чтобы блюдо было нежным
"Касэрол" удался!!! всей семьей с большим удовольствием по ужинали! очень вкусно!!! Спасибо и Удачи!!!
Я, делаю также ,только кабачки через крупную терку и сыр 200гр--делала в разных формах---очень вкусно СПАСИБО!!!
Запеканка супер!!! Мои домашние были в восторге от нее. Теперь будем готовить ее. Легко, просто, вкусно, сытно и полезно!!! Большое спасибо за рецепт.
Вкусненько получился, правда сыр плавленный копченный брала, так с ароматом получился. Только вот фото не могу добавить
Нам очень понравилось, даже забыла сфотографировать - так быстро съели))) Спасибо!
рецепт отличный, но я допустила какую то ошибку в приготовлении... ... У меня получилась корочка. а внутри что то жидкое...
рецепт отличный, но я допустила какую то ошибку в приготовлении... ... У меня получилась корочка. а внутри что то жидкое...
но все равно вкусно...
скорее всего это был плавленный сыр. у меня вкраплениями по всей запеканке)
скорее всего это был плавленный сыр. у меня вкраплениями по всей запеканке)
ага у меня тоже...
Вчера приготовила эту запеканку. Очень вкусно! А плавленный сыр я взяла с грибами, получилось пикантно))
Увы, не впечатлило( Наверное, такое количество жирного плавленого сыра - не для меня. Отец съел, ничего не говоря, а вот дочь долго носом кривила у тарелки(
я на полтора кабачка взяла 2 сырка дружба.так что получилось не жирно и очень даже вкусно!
Срочно нужно попробовать!!!! =)
Вкуснейшая запеканка! Очень понравилась моим домашним! Спасибо огромное!
Очень вкусно получилось.
А чтобы жидкость выпаривалась следует подольше потушить с открытой крышкой и выпекать в духовке подольше, пока не усохнет.
Приготовила эту запеканочку, только сыр плавленный взяла и брусочками, и в ванночке. Получилось просто СКАЗОЧНО вкусно, нежно и очень-очень воздушно! Спасибо Вам огромное за рецепт, обязательно воспользуемся им и не раз
Попробовала приготовить запеканку. Это просто обалденно. Супер. Мои все в восторге. Спасибо за рецепт
Готовлю вашу запеканочку уже второй год. Рецептов кабачковых запеканок много, а эта запеканка добавляет кабачкам вкусового разнообразия. Спасибо огромное.
Очень необычный рецепт. В ближайшее время попробую приготовить запеканку. Сразу оговорюсь, что добавлю обжаренные грибы, возможно немного обжаренного фарша. И меня очень смущает количество плавленного сыра 500 г по-моему это очень большое количество. Если стандартный плавленый сырок весит грамм 20-30... То это сколько этих сырков надо???!!! Думаю, что часть плавленого сыра заменю на обычный сыр. Т.е. Расплавлю плавленый сыр по рецепту, а обычный сыр натру на крупной терке и добавлю уже при постановке запеканки в духовку. Да! И возможно уменьшу количество ингридиентов вдвое. Обязательно поделюсь впечатлениями после приготовления
Эта фотка была... Решила приготовить очередной раз.
Люблю кабачки! Спасибо за рецепт!
Делала уже дважды и что я хочу сказать,так как на фото у меня выглядет только после полного остывания и холдильника.А в горячем виде,нам тоже нравится,но блюдо жиже и мягче.Все у меня получается,протушивается,мне хватает даже 4 яйца,а сыр я беру пастообразный из тубы.Это действительно на любителей и после комментов как-то не решалась приготовить,т.к вижу,что мнения разделились.Нормально для разнообразия.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5828 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки