Исключительно вкусная рыба, засоленная с добавлением растительного масла и пряностей.
sana swissПоваренок 7 уровня
- 18 июня 2009, 4:40
- 97198
Тунец пряного посола
Ингредиенты для «Тунец пряного посола»:
- Рыба (тунец свежий) — 300
- Соль (крупная) — 2-3 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Специи (для маринада) — 1 ч. л.
- Базилик (свежий, измельченный) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
295.2 ккал |
белки
1.1 г |
жиры
30.3 г |
углеводы
3.8 г |
| Порции | |||
| ккал 98.4 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 1.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 492 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 50.5 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Тунец пряного посола»:
-
Филе тунца вымыть, нарезать на небольшие кусочки,
-
Сложить в стеклянную банку, посыпать солью, базиликом, [color=darkred][b]пр яностями для маринада[/b][/color] (горчичные зерна, розмарин, лавровый лист, тимьян, фенхель, имбирь, кумин, гвоздика, мускатный орех, зерна кориандра), полить растительным маслом, перемешать и добавить немного кипяченой воды, закрыть крышкой и поставить в холодильник.
-
Через сутки рыбка готова.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июня 2009 года Марик #
18 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
18 июня 2009 года свет13 #
18 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
18 июня 2009 года Bibigonchik deleted #
Что нам делать? Мы наверно не сможим попробовать Вашей вкуснятины.
18 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
19 июня 2009 года Bibigonchik deleted #
18 июня 2009 года Нина Владимировна #
18 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
18 июня 2009 года мисс #
18 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: