Купила я безешки, и решила испечь тортик. Несложные коржи, легкий крем и моментальное приготовление. Быстро, вкусно и красиво. Попробуйте!
Олеся 81Поваренок 5 уровня
- 18 июня 2009, 16:56
- 37160
Торт "А-ля графские развалины"
![Рецепт: Торт "А-ля графские развалины"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/17/1749/174940.jpg "Рецепт: Торт "А-ля графские развалины"")
Ингредиенты для «Торт "А-ля графские развалины"»:
- Безе (готовое) — 300 г
- Кефир (для коржа) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное (для крема) — 200 г
- Карамель (или вареная сгущенка) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4841.6 ккал |
белки
65.3 г |
жиры
222.8 г |
углеводы
662.3 г |
| Порции | |||
| ккал 605.2 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 27.9 г |
углеводы 82.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 341 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 46.6 г |
Рецепт «Торт "А-ля графские развалины"»:
Корж для торта печется легко. Кефир размешиваем с яйцом, сахаром и содой, затем добавляем муку. Тесто как на оладьи или чуть гуще. Выливаем тесто в форму застеленную бумагой для выпечки, смазанной маслом и ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 40 -50 мин. В это время займемся кремом.
Размягченное масло взбиваем миксером со сгущенкой, у меня была карамель по рецепту Aron-Space. Можно масло смешать с заварным кремом, будет еще лучше, я думаю. Еще я добавила какао. Можно не добавлять.
Когда наш корж увеличится в размере в 2 раза, поднимется и зарумянится - проверьте готовность зубочисткой. Когда будет готов - вынимаем, остужаем. Затем разрезаем его пополам. Промазываем кремом. Затем, смазывая каждую безешку кремом, выкладываем их на коржи. Торт получается высоким и нарядным. Можно посыпать крошками от безе. орешками, кто чем хочет. Ставим в холод, т. к. дома жара и торт осядет. Через 3 часа можно лакомиться. Вот так, без праздника, можно быстро создать его и в будни. торт вкусный, попробуйте!
Размягченное масло взбиваем миксером со сгущенкой, у меня была карамель по рецепту Aron-Space. Можно масло смешать с заварным кремом, будет еще лучше, я думаю. Еще я добавила какао. Можно не добавлять.
Когда наш корж увеличится в размере в 2 раза, поднимется и зарумянится - проверьте готовность зубочисткой. Когда будет готов - вынимаем, остужаем. Затем разрезаем его пополам. Промазываем кремом. Затем, смазывая каждую безешку кремом, выкладываем их на коржи. Торт получается высоким и нарядным. Можно посыпать крошками от безе. орешками, кто чем хочет. Ставим в холод, т. к. дома жара и торт осядет. Через 3 часа можно лакомиться. Вот так, без праздника, можно быстро создать его и в будни. торт вкусный, попробуйте!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 августа 2010 года Katrisha #
24 августа 2009 года LekaRu #
19 августа 2009 года Оксана Юрьевна #
22 июня 2009 года руська #
20 июня 2009 года fana deleted #
19 июня 2009 года мисс #
19 июня 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
19 июня 2009 года SVETAnet deleted #
19 июня 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
18 июня 2009 года tat70 #
19 июня 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
18 июня 2009 года Пани_Иришка #
19 июня 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
18 июня 2009 года Olga2311 #
19 июня 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
18 июня 2009 года dog-rose # (модератор)
18 июня 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
18 июня 2009 года Настюшка #
18 июня 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
18 июня 2009 года Femida #
18 июня 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
18 июня 2009 года NATALIAna #
18 июня 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
18 июня 2009 года crybell #
18 июня 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
18 июня 2009 года Oleska2112 #
18 июня 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: