Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

LacosteПоваренок 7 уровня

25 марта 2008, 14:12
21068

Картофельный суп с фрикадельками

Вкусный быстрый суп.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Картофельный суп с фрикадельками»:

Картофель
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Соль
Лист лавровый
Перец черный (горошком)
Фарш мясной (из свинины и говядины, либо на вкус)
Яйцо куриное
Масло растительное
Вода

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 374.9 ккал	белки 13.6 г	жиры 16.9 г	углеводы 42.4 г
100 г блюда
ккал 91.4 ккал	белки 3.3 г	жиры 4.1 г	углеводы 10.3 г

Рецепт «Картофельный суп с фрикадельками»:

Подготавливаем овощи для дальнейшего приготовления.
Нарезаем и пассеруем лук и морковь на растительном масле.
Картофель режем кубиками. Опускаем в кипящую воду или бульон.
Добавляем фрикадельки и варим до готовности 20-25 минут.
P.S. фрикадельки были приготовлены мной заранее и заморожены, что очень удобно в целях экономии времени. А готовятся они так:
готовый фарш соединяем с куриным яйцом, добавляем соль, мелко нарезанный лук, по желанию можно и зелень, вымешиваем до однородной массы, смачиваем руки холодной водой (во избежание прилипания фарша) и делаем шарики, которые потом опускаем в кипящий бульон или воду. Варятся фрикадельки около 20 - 25 минут.
Добавляем пассерованные овощи и варим на медленном огне 5-7 минут.
Добавляем соль, перец, лавровый лист. Суп готов. Подаем к столу с мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: картофельный мясной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/2795/]Картофельный суп с фрикадельками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/2795/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/59/5947.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Вкусный быстрый суп.

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Лук репчатый, Зелень, Соль, Лист лавровый, Перец черный, Фарш мясной, Яйцо куриное, Масло растительное, Вода.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельный суп с фрикадельками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/59/5947.jpg" alt="Рецепт: Картофельный суп с фрикадельками" title="Рецепт: Картофельный суп с фрикадельками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный быстрый суп.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельный суп с фрикадельками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/2795/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельный суп с фрикадельками

Вкусный быстрый суп.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Картофельный суп с фрикадельками»:

Картофель Морковь Лук репчатый Зелень Соль Лист лавровый Перец черный Фарш мясной Яйцо куриное Масло растительное Вода

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2396

Латышский суп с фрикадельками "Виенс, диви, трис!"

144
2396
231772

1919

Суп с фрикадельками

144
1919
702312

1133

Суп с фрикадельками и клецками "Весенний"

178
1133
56874

710

Турецкий суп "Измир Кефте"

235
710
26698

304

Суп с фрикадельками

50
304
31143

223

Суп с ароматными фрикадельками

101
223
8821

152

Картофельный суп с фрикадельками

57
152
49420

146

Картофельный суп с фрикадельками

27
146
18521

116

Рисовый суп с лимонными фрикадельками

37
116
5850

Суп с фрикадельками "Ностальжи"

19
92
7464

Быстрый суп с фрикадельками

27
79
7587

Суп с сырными фрикадельками

13
70
52955

Суп с фрикадельками "Мамин"

6
56
3126

Суп с фрикадельками

8
56
10370

Суп с фрикадельками "Ленивый"

19
53
7259

Суп с нарядными фрикадельками

22
48
6020

Суп томатный с рисом и фрикадельками

6
43
6218

Капустный суп с фрикадельками

12
40
9876

Суп с фрикадельками из баранины "Новые ворота"

9
35
6424

Рисовый суп с фрикадельками

12
33
11074

Суп с куриными фрикадельками

8
32
27451

Суп с фрикадельками и рисом

14
30
4842

Овощной суп с фрикадельками

15
25
12567

Суп с фрикадельками

29
25
5761

Суп с фрикадельками

6
19
5497

Показать все варианты рецепта (25)

Попробуйте приготовить вместе

469

Манты

90
469
48369

222

Салат "Платье белое"

70
222
24094

741

Жареный сыр

60
741
219744

Фотографии «Картофельный суп с фрикадельками» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 марта 2008 года Ланагуд #

А я фрикадельки готовлю без добавления яица и лука,просто фарш солю и делаю шарики,в супе у меня не разваливаются.

Суп очень вкусный+5

25 марта 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Тоже вариант, в следующий раз попробую, спасибо

25 марта 2008 года инга_зайонц deleted #

У вас такие аппетитные фотки! Сразу захотелось тарелочку такого супчика. Я делала, очень вкусно

25 марта 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо

Я наверное больше фотографировать люблю, чем готовить

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Картофельный суп с фрикадельками

Ингредиенты для «Картофельный суп с фрикадельками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельный суп с фрикадельками»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельный суп с фрикадельками» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом с террасой V464 "Касл-Рок"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Рубрикатор рецептов