Очень вкусные креветки, обжаренные в воке с вкуснейшим чесночно-имбирным соусом. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
OksyПоваренок 7 уровня
- 26 июля 2009, 20:38
- 21600
Креветки в японском стиле
Ингредиенты для «Креветки в японском стиле»:
- Креветки (варено-мороженные,вес очищенных) — 750 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Перец чили (Красный и зеленый по половинке) — 1 шт
- Имбирь (корень) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2-3 ст. л.
- Уксус (рисовый) — 2 ст. л.
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1418.5 ккал |
белки
151 г |
жиры
47.2 г |
углеводы
102.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.6 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Креветки в японском стиле»:
-
Чеснок и имбирь измельчить, перец нарезать соломкой, обжарить на растительном масле в вок 1-2 минуты.
-
Добавить очищенные креветки, хвостики оставить неочищенными, потом удобнее кушать. Вместе обжаривать еще 2 -3 минуты.
-
Добавить рисовый уксус, сахар, соевый соус. Крахмал развести столовой ложкой воды и влить в креветки. Перемешать, крахмал должен загустить соус.
-
Все, можно сразу же подавать.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июля 2009 года Alefniunia #
26 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: