Главная > Рецепты версия для печати
| « Молочно-кофейный ликeр | Пирог-суфле "Четыре сыра" » |
Ароматные креветки на китайский манер
19 августа 2009, 1:14
Просмотров: 58205
Поварёнок 7 уровня
19 августа 2009, 1:14
Просмотров: 58205
Просмотров: 58205
Описание: Вкусные и ароматные креветки в чесночно-лаймовом маринаде с кунжутными семечками. Отличная закуска к пиву, белому вину, шампанскому, да и к водочке (а почему бы и нет?) Готовится быстро и просто.
Любители морепродуктов - это блюдо для вас!
Время приготовления:
Количество порций: 3
Ингредиенты для "Ароматные креветки на китайский манер":
- Креветки (крупные отварные) — 500 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Лайм (или лимон) — 1 шт
- Масло кунжутное — 1 ст. л.
- Кунжут (семя ) — 1 ст. л.
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Зелень (свежая: укроп, шнитт-лук, по вкусу)
- Соус (устричный или соевый, по вкусу)
Рецепт "Ароматные креветки на китайский манер":
|
Креветки можно использовать неочищенные, очищенные или очищенные частично. |
|
Чеснок и зелень чистим и измельчаем. |
|
Сковороду хорошо разогреваем на максимальной температуре, добавим масло (растительное+кунжутное) и быстро обжариваем креветки, помешивая, что бы подрумянить их, и в то же время не пересушить (2-4 минуты). |
|
Добавляем устричный соус, кунжутные семечки, сок лайма (или лимона), |
|
зелень с чесноком; перемешиваем и подаем. |
|
Кушать можно как в горячем, так и в холодном виде. |
|
Приятного аппетита! |
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: