Блюдо из мяса
Lasto4ka-ИринаПоваренок 5 уровня
- 7 апреля 2008, 16:52
- 4966
Свиные косички
Ингредиенты для «Свиные косички»:
- Свинина — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное — 200 мл
- Соус (гранатовый) — 50 г
- Морковь — 1 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Сок томатный — 1 стак.
- Петрушка
- Укроп
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3400.2 ккал |
белки
87.5 г |
жиры
324.9 г |
углеводы
36.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 263.6 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 25.2 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Свиные косички»:
-
Режем мясо порционными кусками, отбиваем с двух сторон, солим, перчим.
-
Потом берём мясо, разрезаем на три части, но не до конца.
-
Заплетаем косичку, маринуем в смеси растительного масла, гранатоваго соуса и лука (нарезанного полукольцами) 2 часа.
-
..
-
Потом косички обжарить с двух сторон, положить в сотейник.
Жарим лук (тот, что остался после маринования, или берём новый).
-
Жарим лук, морковь, если надо, немного посолить.
Добавляем сметану и сок, вскипятить, вылить в сотейник к косичкам и потушить минут десять, добавить зелень по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 августа 2022 года yuvl #
[+5]9 апреля 2008 года Бася #
9 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
8 апреля 2008 года Ирина полторыхина #
8 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
7 апреля 2008 года elena_110 #
7 апреля 2008 года ShoWitch #
7 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
27 ноября 2013 года NiKiB #
25 августа 2016 года filly #
7 апреля 2008 года веданта #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: